本日3月31日付の週刊まつもとさんに

本日3月31日付けの週刊まつもとさんに
私のため 誰かのため こころとからだが喜ぶ日々のごはん
掲載されています。

全体写真2017.3

よかったら、ご覧ください。

4月から1年間毎月連載させていただきました。
ひきつづき~!とご依頼をいただき、翌月からも続けさせていただくことになりました。

引き続きよろしくお願いします♪

4月のおひさまキッチンのご案内です。

3月になりましたね~。
まだまだ朝は寒く、今朝も霜の降りているここ信州安曇野ですが、日中は日差しも強くなってきてずいぶん春らしくなってきました。
土に中からもかわいい芽が顔を出し始めています。
目覚めの季節ですね~♪
またいろんな面で節目となる頃。
次に向かうステップとして、見つめなおす時期でもあるような気がします。

さて、4月のおひさまキッチンのレッスンメニューのご案内です。

2017.3月レッスンメニュー

タイのかぶら蒸し
ミニかき揚げ
かぶの千枚漬け
桜のシュークリーム

ご飯メニューです。
他に、汁物、和え物等もお出ししますよ♪

レッスン日   4月19、20、21、24、25日
レッスン時間  10:00~13:00頃
レッスン料   4000円

※事前準備等々のため、前日、当日のキャンセルには、レッスン料の半額のキャンセル料が発生いたします。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。

お申込みお待ちしています。

「季節のお菓子と花しつらい」ー春ー ご案内です。

「季節のお菓子と花しつらい」-春ー

“季節の素材を存分に楽しむ” をコンセプトに 
季節の移ろいを感じながら安曇野ぐらしを楽しむ ”おひさまキッチン”講師の後藤和美と ” hanaizumi”フラワーデザイナー木下いずみの2人が いつもの暮らしに ほんの少しいろどりを添える 季節のお菓子とお花を提案いたします

4回目の今回は 暖かな陽射しに 桜咲く頃が待ち遠しい季節
春を感じる”桜あん抹茶ロールケーキ作り”と 春の花しつらいを楽しみます

雪解けの進む山々 春へと動き出した草木 心もなんとなく温かくなるこの季節 おいしいお菓子とお花で ゆったりとした時間をご一緒しませんか?

ワークショップを楽しんだ後は みんなでテーブルを囲みhanaizumiが提案する 季節のお花と共に 軽いランチをいただきます

<春のワークショップ 内容> 3がつ9,10

お菓子 :”桜あんの抹茶米粉ロールケーキ”ライブクッキング(レシピ付)

お花  :”春のテーブルフラワー” つくり
    
日 時  3月9日(水)・10日(木) 10:00~13:00
定 員  各日6名
参加費  6,000円
会 場   “おひさまキッチン”
     長野県安曇野市三郷明盛2969-8
     090-5213-0410

■お申し込み方法
“おひさまキッチン”までお電話またはHPにてお願いいたします
090-5213-0410 http://ohisamakitchen.net/

*お申し込み期限3/2 キャンセルは開催日3日前まで(以降キャンセルの場合キャンセル料(50%)がかかります)

“おひさまキッチン”https://www.facebook.com/おひさまキッチン-819306611414550/
“hanaizumi” https://www.facebook.com/fdr.hanaizumi/
それぞれのFacebookページメッセージでもお受けしております

3月のおひさまキッチンは

2月に入りましたね。
いつもならばここで翌月のレッスンのご案内を・・・。
となるのですが、
すみません。3月の通常レッスンは、お休みさせていただきます。
また4月のご案内は、3月に入ったらさせていただきますね。

3月は、9日、10日とhanaizumiさんとの「季節のお菓子と花しつらい~春~」を予定しています。
詳細は、しばしお待ちください。
お申し込みは受け付けております。

今月は、通常レッスン、そして、メープルとお料理の会(23日)を予定しています。
(ありがたくたくさんの方からお申し込みをいただき、通常レッスン数日のうち20日のみ残席1、メープルの会は、午後残席1となっています)