今日から、今月のレッスン始まりました。
来週水曜日まで続きます。
何年やっていても、その月の初日は、いつもドキドキ(^^♪
パンを焼いて、材料用意して、・・・・
今月はクリスマス気分で・・・
食卓もね♪
現在の空き状況です。
１７日（火）のみ一席空いてます。
カテゴリー: 食卓
今朝の明るくなった頃の我が家から見える常念岳です。
こんな朝は冷えています。
外気温－４℃でした。
昨日、今日は、安曇野スイス村ハイジの里食育ルームにてJAあづみさん主催のあづみのキッチン料理教室の日でした。
今回のメニューは、
クリスマスにお友達や家族で楽しんでいただきたいな～♪と
ラザニア
いちごティラミス
リースサラダ
ラザニア生地作ったり、ミートソース、ホワイトソース・・・も、もちろん
ラザニアがうちでできるなんて！
生地からできるなんて！
ホワイトソースも失敗もなくこんなに簡単に！
と、皆さん喜んでいただけ、うれしかったです。
スタッフの方々も、すっかり私の進め方に慣れてくださっているので、準備もどんどんやってくださり、とっても無理なく楽しく講師を務めさせていただいています。
ありがたいです。
今回は、主食はごはん？パン？ってなった時に、パンのが合いますよね～。焼きますね～って。
以前にあづみのキッチンでやったパンのレシピをもとに、たくさんのパンを丸めて焼いて、参加者の方々に焼き立てのパンと共に、ラザニア等召し上がっていただきました。
一週空けて、年内もう一日あづみのキッチンがあります。頑張りま～す。
参加者の方々が帰られて、スタッフさんたちと遅めのお昼
お疲れ様～
また、先生のシュトレン食べられて嬉しい～って。
ありがとうございます。私も喜んでいただけ、うれしいです(^^♪
１２月４、５日は、hanaizumiさんとの「季節のお菓子と花しつらい」でした。
ご参加くださった方々、izumiさんありがとうございました。
今回のお菓子は、ジンジャーがほんのり香るホワイトチョコムース
そして、月型のスワッグを皆さん作りました。
おうちに帰って皆さんどこに飾られたのかな～？
スワッグ作りを楽しんだ後は、またまた楽しいランチタイムです。
クリスマスのテーブルです。
雪のような、綿のような
ふわっ、くしゅっと口に入れるとすぐ溶けてしまうホワイトチョコムースには、
シュトレンも添えて♪
皆々様、どうもありがとうございました。
次回は、３月４日（水）、５日（木）の予定です。
お申し込みは、２月４日からとなります。
よろしくお願いいたします。
春に向かう頃ですね～。
１２月になりましたね～。
気合を入れて過ごさないと！です。
さてさて、１２月のスタートは、息子たちの合唱を聴きに♪
子ども達のきれいな歌声に元気をもらいました。
さて、来月の（来年だわっ）おひさまキッチンのご案内です。
来年もよろしくお願いいたします。
ご飯メニューです～。
焼き葱ごはん
ぶりの洋風照り焼き
大根スペアリブ煮
ゆず大根
抹茶ガトーショコラ
その他等々
レッスン日 １月１５、１６、１７、２０、２１日
レッスン時間 １０：００～１３：３０頃
レッスン料 ４０００円
※事前準備等々のため、前日、当日のキャンセルには、レッスン料の半額のキャンセル料が発生いたします。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。
お申込みお待ちしています。→こちらです。
２０２０年２月のレッスン日（いつもより少ないです。ごめんなさい！）もレッスンカレンダーにてご案内します。
こちらもお申込みお待ちしています。
