今月のレッスンのご報告がまだでした。
先週から今週にかけて、９月のレッスン日でした。
お越しくださった方々、またいつもブログを見てくださっている方々、どうもありがとうございました。
おひさまキッチンのクラスは特に会員制でもないので、初めての顔合わせということもよくありますが、皆自然に打ち解けて情報を共有し合ったり、そんな時間も楽しんでいただけているようで、私もそんな場を提供できることをうれしく思っています。
今月は、
五目ちらし
焼き茄子ソース
白玉クリームあんみつ
のレッスンでした。
五目ちらしを盛り付けた蓋つきのお重箱は、昨年の安曇野スタイルの時にとっても気に入り、M.Y.さんに御無理を言ってたくさん作っていただいた器です。
とっても好評で、食卓を素敵に演出してくれました。ありがとうございました♪
食卓も秋を。
さあ、信州美味しいものがこれからもさらに！
やっぱり食欲の秋でしょうか～～～(^^♪
今月もまた美味しい笑顔に出逢えたこととっても嬉しく思います。
ありがとうございました♪
ごちそうさまでした♪
なかなか晴れの続かないこの頃ですが、連休はまあまあだったかな？
本来ならば、寒くなる前の庭仕事をしたいところでしたが、どうにも身体が言う事聞いてくれず・・・。
ちょっぴり恨めしい晴れ間でもありました。
でもやっぱり青空はうれしいものね。
ぽ～っと歩きたかったので、どこか行こうよ～っと、あづみの公園へ。
こんな時間も必要なんだな・・・。
コスモスしばらく楽しめそうですよ～。
暑くもなく寒くもなくお散歩にはちょうど良い気候でした。
そして、この秋のハンギングバスケット。
優しい色合いのピンクのジニア。
スッとこの色に手を伸ばしていました。
すっかり秋めいてきましたね。連休中は、西の方面へ旅行していたのですが、帰宅してさらに秋の深まりを感じています。
さて、昨日から今月９月のおひさまキッチン始まっています。
その様子です。
昨日はあんなにいいおお天気でしたのに・・・、晴れが続かない今日この頃ですね～。
今日のレッスン前の様子です。
我が家の裏は田んぼなのですが、大きな音がするな～と思っておたら稲刈り真っ最中でした。
今月のレッスンでは、
五目ちらし
お豆腐の茄子ソースかけ
白玉クリームあんみつ
を作っています。
テーブルにも秋を飾り
秋満載となっております。
今日のパンは
お疲れ様～・・・な、パンだったり、
お裾分け～・・・な、パンだったり、
元気出してねっ・・・な、パンだったり、
おうちパン・・・だったり。
そこにはお花も(^^♪
そんなときに、
hanaizumiさんへ！月一花屋に行ってきました。
そっと添えたいのっ♪
ささっと、素敵にまとめてくださりました。
急なお願いだったのに・・・ありがとっ♪
そして、おうち用に包んでもらったスターチスブルーファンタジアに
お庭からのユーパトリウムチョコレートをあわせてを窓辺に。
今朝は風もなく静かな朝でした。
シックな色のチョコレートコスモスに秋明菊。
秋ですね～・・・。
朝には今にも降りだしそうな空をしていましたが、日中は日差しも出たりして蒸し暑さもありました。
夕方には降ってきましたけどね。
そんな今日の午後は、末っ子の授業参観。
帰って慌てなくても良いようにと出かける前に五目ちらしを。
ちょうど次男もいて、彼は夕方から出かける予定があったので、これ食べて行っていいよ～
なんて言っておいたら
帰宅してびっくり！
こんなに食べたとは～？
え～、これじゃあ夕飯足らないじゃん！
ッと一瞬思いましたが
具の中には彼の苦手な食材もあったのだがそれも食べてくれたようだ。
と思うと嬉しくもなりました(^^♪
そして、もう一度ご飯を炊きました。
五目ちらし、来週からのレッスンメニューです。
