おひさまティータイムのご案内です♪

紅茶とイギリスの暮らしの教室Cosy&Rosyさんとのレッスン”おひさまティータイムのご案内です。
今年も開催でき光栄です♪
とっても楽しみです。
今回は、夏のアフタヌーンティーです。
Cosy&Rosyのyumiさんよりアフタヌーンティーのノウハウをお話しいただき、私が準備したパンやお菓子などと共にゆったりと”おひさまアフタヌーンティータイム”を過ごしていただきたいと思っております。
これから暑~い夏を迎える前のひと時、
ゆったりと素敵なさわやかティータイムをご一緒しませんか?
日時  7月17日(水)
    午前の部 10:00~12:00
    午後の部 13:30~15:30
参加費 6000円
定員  各回6名
持ち物 特にございません。
※レッスン準備等のため、レッスン日3日前よりキャンセル料が発生いたします。
2~3日前 レッスン料の40%
前日、当日 レッスン料の80%
ご理解のほどよろしくお願いいたします。
お申込みお待ちしています♪

お申込みは
今回は私が集約いたします。
どんな方法でも構いませんが、必ずこちらからの返信が届く方法でお願いいたします。
特に初めてお申込みの方は、おひさまキッチンホームページ トップページにありますメニュー内のお問い合わせ・申し込み欄にメールのアドレス、電話番号が記載してありますのでそちらにお願いいたします。

写真は、昨年10月のおひさまティータイムの様子です。

追伸
5月1日17時時点
午前午後共に満席となりました。
お申し込みくださった方々どうもありがとうございます。
お待ちしています♪

あってほしくはないですが、キャンセルの方が出るかもしれません。
そんな場合は優先的にご案内いたしますので、キャンセル待ちを希望される方はお声がけください。

おひさまティータイム

長野市で紅茶とイギリスの暮らしの教室Cosy&Rosyを主宰されているyumiさんにお越しいただきおひさまティータイムを開催いたしました。

今回はアフタヌーンティー

安曇野の秋を感じていただける私らしいティータイムメニューをご用意させていただきました。

まずはyumiさんのアフタヌーンティーを楽しむためのお話、お勉強タイム♪
歴史からティーフードの食べ方や紅茶のいただき方等々
これで皆さんこれからもっとティータイムを楽しみたくなりますね♪

そして、私が準備させていただいたサンドイッチやスコーン、スイーツでティータイム♪
ほぼ安曇野産の食材で作りました。
ほっくり南瓜のサンドイッチ
ブラムリー、ルバーブ、アンズ3種のジャムを添えたスコーン
スコーンは、今回はあえてバターや卵は使いませんでした。小さく素朴に♪
そして、どっち作ろうかなあって迷って結局2つ、栗のロールケーキそしてキャラメルミルクティーとリンゴのムースを♪
いや~どっちも作りたくって(笑)

といった感じで、
計画から準備までほんとワクワク楽しませて頂きました。

久しぶりのおひさまティータイム、夕美さんとの久しぶりの再会を喜ぶ笑顔もたくさん見ることができ、ほんと開催してよかったなあと心から思いました。

遠くから時間をかけての出張レッスン、yumiさん、ほんとありがとう!
またよろしくね♪

そして、初めての方もお久しぶりの方もお越しくださってどうもありがとうございました。
また、お待ちしていますね♪

全体の写真が撮影できていなく、部分部分ですがどんなテーブルだったのかなあ?と想像お願いしま~す。

楽しみのために♪

そろそろ10月の声が・・・

残りの3か月、楽しみがたくさん待っているので、今月はほんとに養生させていただいています。

ありがとうございます。

まずは来週に控えていますCosy&Rosy yumiさんとのおひさまティータイム、今回はアフタヌーンティー♪

どんなものをお出ししようか~、バランスはどうかなあ?

と、楽しんでます♪

お申し込みくださっている皆様  ありがとうございます。

お待ちしていますね♪

おひさまティータイムのご案内です♪

紅茶とイギリスの暮らしの教室Cosy&Rosyさんとのレッスン”おひさまティータイムのご案内です。

久しぶりです~♪
とっても楽しみです。

今回は、アフタヌーンティーです。
Cosy&Rosyのyumiさんよりアフタヌーンティーのノウハウをお話しいただき、私が準備したパンやお菓子などと共にゆったりと”おひさまアフタヌーンティータイム”を過ごしていただきたいと思っております。

時は秋
素敵なティータイムをご一緒しませんか?

日時  10月4日(水)
    午前の部 10:00~12:00
    午後の部 13:30~15:30
参加費 6000円
定員  各回6名
持ち物 特にございません。

※レッスン準備等のため、レッスン日3日前よりキャンセル料が発生いたします。
2~3日前 レッスン料の40%
前日、当日 レッスン料の80%
ご理解のほどよろしくお願いいたします。

お申込みお待ちしています♪

クリスマスリース作り

近い山もうっすら雪が被ってきました。

今日も山には雲がかかり、きっと雪が降っているのだろうなあと

晴れて白い雪山を見るのが楽しみです♪

さて、今日はhanaizumiさんに教えていただくリース作りの会を開きました。

・・・と、昨夜投稿するつもりでおりましたが、一日経ってしまいました。
それはさておき、今日はすっきりな青空で気持ちのいい一日でした。
今日はきっといい日になる!早朝そんな思いで、晴れたり曇ったりの北アルプスを眺めていました。
午前中一任務やり終えた感で、家へ帰り、午後は、主人指導の下、タイヤ交換しました。
そして、レッスン準備と・・・。

そうそう昨日のリース作りのお話ですね。
針葉樹のスッとしたいい香りに包まれ、
いつもと違った空気感のおひさまキッチンでした。

皆さんそれぞれに素敵なリースの仕上がり、とっても嬉しそう♪

リースを並べての撮影会の後は、いずみさんの準備してくださったクリスマスのしつらいを囲んで軽いお食事でゆったりランチタイム。もちろんデザートもね♪

いずみさん、ご参加くださった方々、どうもありがとうございました。
きっとおうちに帰ってニコニコしながらリースを飾られたことでしょう。

私も早速玄関に飾りましたよ~。