6月のおひさまキッチンのご案内です。

すっかり新緑がきれいな季節となりました。

家の近くの田んぼにも徐々に水が張られそろそろカエルの大合唱が始まりそうです。

ゴールデンウイークはどうお過ごしですか?
お仕事の方も、長くお休み取れる方も、程よく有意義なお時間が過ごせますように、です。

さて、6月のおひさまキッチンレッスンのご案内です。

イワシのスパイシー炊き込みご飯
アボカドサラダ
新玉葱かきたまスープ
等々
そしてデザートにはカフェオレコーヒーゼリーを

梅雨も近づいてきて、緑にさらに潤いを感じる頃ですね。
身体整えていきましようね~

レッスン日   6月17.18.19.22.23日 (カレンダーご覧になって空き状況ご確認ください) 
レッスン時間  10:00~14:00頃
レッスン料   4500円
参加人数    5名まで
持ち物     エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等、保冷バッグ

※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料(レッスン料の半額)が発生いたします。よろしくお願いいたします。

7月のレッスン日、カレンダーにて公開中です。

お申込みお待ちしています。

5月のおひさまキッチンのご案内です。

新年度スタートですね♪

生活が変わる方も多い頃ですよね~。
体調に気を付けて、新生活に慣れていってくださいね。

桜前線が進み、ここ長野県中信地域でも桜の開花が発表されあちこちが桜色に染まりはじめています。
見に行ける範囲で桜を愛でたいなぁと思っています。
昨日の暖かな雨で、庭の緑が一層増えてきましたよ。
チューリップはググっと背を伸ばし花芽をのぞかせ、水仙もひとつふたつと開いてきて、お庭に出るのも楽しみな季節です。

さて、5月のおひさまキッチンのご案内です。

愛知出身の私にとっての懐かしスパゲティー
ふんわり卵にケチャップ味のナポリタンを絡めて食べるのが好きです。
そんな鉄板ナポリタン作ろうと思います。
喫茶店メニューって感じかな?

そして、さっぱりトマトサラダ
デザートは
ヨーグルトスフレケーキ

レッスン日   5月14、20、21、22、25、26日 (カレンダーご覧になって空き状況ご確認ください) 
レッスン時間  10:00~14:00頃
レッスン料   4500円
参加人数    5名まで
持ち物     エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等、保冷バッグ

※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料(レッスン料の半額)が発生いたします。よろしくお願いいたします。

6月のレッスン日、カレンダーにて公開中です

お申込みお待ちしています。

お天気の不安定な4月始まりですが、
新年度新しい風を感じ
明るく過ごしていこう!

生きる力を育てる こどもキッチン

「食べること」それは「生きること」に繋がる。ずっと変わらぬ思いです。
世代問わずにいえることと思います。
そこで、これから未来を担う子供たちに自分の手で作る喜び
そして食べる楽しさを知ってもらいたいなと思い
小学校5年生から中学生を対象とした子ども教室をはじめます。
いつかは巣立ち、自分の力で生きていく子供たち「自分の手で作って、自分で食べる」その小さな経験が、
大きな自信につながります。
そして、それは我が子を独り立ちさせるときの親の安心となります。
「作る楽しさ、食べるうれしさ」
可愛い子供たちに体験させてみませんか?
実際に子供がご飯作れるようになると、助かりますよ~♪
そうなったご家庭は皆そう言います。

場所は
安曇野市豊科 147号線沿いにあります
ルティロワ一級建築士事務所さんのキッチンをお借りします。

ルティロワさんの和代さんとお話している中で思いが一致し、このような運びとなりました。
私も楽しみでワクワクしています。

まずは、春休み企画として

お申込みおまちしていますね~♪

4月のおひさまキッチンのご案内です。

三寒四温な今日この頃ですね~。

2月という響きはまだ冬を思わせますが、3月と聞くと春~♪ほわ~んと暖かな空気を感じます。
しかしここは長野県、油断禁物ですけどね。

そして3月は別れの季節、また新生活に向けての心も不安定な時期
そんな時こそ、身体が資本!
身体が整う生活を心がけ過ごしていきたいですね~。

さて、新年度4月のおひさまキッチンのご案内です。

ロールキャベツ
ニース風サラダ
さくら香るメロンパン
等です。
主食は、ごはんまたはパンとなります。

レッスン日   4月15、16、17、20、21日  
レッスン時間  10:00~14:00頃
レッスン料   4500円
参加人数    5名まで
持ち物     エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等、保冷バッグ

※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料(レッスン料の半額)が発生いたします。よろしくお願いいたします。

5月のレッスン日、カレンダーにて公開中です

お申込みお待ちしています。

レッスンの様子

朝はまだまだ寒い日が続いていますね~
でも少しずつ春の兆し♪

今月レッスンの様子です。

真っ白に雪をかぶった北アルプスを眺め、
あま~い色のお花を囲み

野菜いっぱいの身体によさそ~な食卓です。
今月は野菜やパンを美味しく食べるいろいろディップ作りレッスンです。

パンは事前に私が焼いておいたものをお出ししています。

17日㈫まだお席ご用意できます。
気になる方いらっしゃいましたらご連絡お待ちしています。