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昨年末から一時帰国されていた、Sさん、温かみのある白い器探してるんです～♪と・・・。

そこで、年明け、内川千代美さんの器がある、朝日村のスタイルガレさんに行ってきました。

Sさん、気にいってくれたみたいで、よかったです。

いろいろ見て、２時間ほど、いました。

Sさんも,いくつか購入でき、注文もされ、私は、今回は、ガレさんの、おひとり様トレーと、箸置きを…。

そして、数日後、ガレさんに、向かう車中話題にしていた、

”NODA HORO の、バターケース”

オーストラリアに戻る前日に、持ってきてくださったんです。

ありがとうございます～。

そういえば、どちらも、白と茶の組み合わせ…。　　なんだか不思議な縁を感じました。

今頃、内川さんの、器で、ほっこり、お茶飲んでいられるかな～？

でも、今、現地は夏！冷茶かな？

昨日は、Cozy&Rosy紅茶教室のyumiさん宅での、「英語で楽しむイギリス料理」の会に行ってきました.

今回は、”Toad in the Hole”　　　　訳すと、”穴の中のヒキガエル”なのだそう！

いえいえ、かえるを調理などしませんよ（笑）

美味しいものを作って、食べれば、英語もはずむ・・・・？とまでは全然いかないのですが、そこはyumiさんがいるから大丈夫・・・♪

楽しくお料理しながら、、英語を学ぶ、なんとも、美味しいレッスンなのであります。

次回は何かな～～～？楽しみだな～♪

終わった後は、yumiさんと、おひさまティータイムの打ち合わせ♪

また近くなったらご案内いたしますね～♪

我が家の北側の屋根からのつららです。

連日の雪で、皆さん、雪かきお疲れ様です。
ここ安曇野も、一面真っ白な状態。というと聞こえはいいのですが、道路は、主要道路は、ある程度の雪かきが進み、走りやすくなってはいるのですが、一歩中に入ると、がちがち、ぼこぼこで、とっても危険な道路になっています。

そんな状態で、レッスンに来ていただくのも心配なので、今日は、お休みにさせていただきました。

そんな今日は、先日、実家の両親が、隣町(愛知県碧南市）の、あおいパーク(私は行ったことないので？なんですが、多分、野菜など売ってる市場）で、買った人参がとってもおいしかったと、たくさん持ってきてくれてあったので、人参を使っていろいろ作ってみました。

人参きんぴらに、人参たっぷりマリネ、高野豆腐の卵とじ(これも人参いっぱい入れて)

私、人参好きなんですよね～。なんだか元気出てきます♪

人参は、皮膚や、粘膜を元気な状態に保ってくれる、βカロテン(体内でビタミンAにかわります）、風邪予防のビタミンC、を多く含むお野菜です。お肌の乾燥や、風邪の流行が心配な季節、意識してとりたいお野菜です。
また、生で食べるより、加熱(油で)調理したほうがβカロテンの吸収は高まるので、加熱調理がお勧めです。

と、久々に栄養士さんっぽいこと記してみました。

そして、午後は、

皆さん、暖かくお過ごしくださいね～♪