今日は寒～い一日でした。
里にも雪が降りてきましたよ～。
干し芋、いい感じに♪
これは先日すっきり晴れた日に、日当たりの良い窓辺で作りました。
干し芋買おうとするとびっくりするくらいのお値段なんですが・・・
蒸して、好みの状態まで干しておけばそれっぽく作れます。
これからのカラッと晴れた日は干し物にはいいですね～。
お肌には乾燥はよくないですけどね～（笑）
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時々、主人のお弁当を作ると一緒に私のも
楽しみになったりもします。
今日は冷凍してあったパンと
そうだ！ハンバーグはさんで食べよう。
れんこん入りのハンバーグです。
しゃきしゃき歯ごたえがいいですよ。
良かったら作ってみてください。
今日のは、冷凍したおからが少し残っていたのでおから入りです。
根菜が身体に美味しい季節になりましたね～。
旬は美味しい！
四季のある日本、改めていいなあと思います♪
11月9日から13日まで、家族でダイビングをしにパラオに行ってきました。
長男がいたら完璧でしたが、仕方ない。
９月の腰を痛め、潜れるか心配でしたが、みんなのおかげで海の中楽しむことができました。
この為にGoProも購入し、写真、動画たくさん撮ることができ、思い出に浸れそうです。
（私は撮ってないですけどね・・・（笑））
パラオの海、とっても良かったです！
いろんな青の海、きれいなサンゴ礁、たくさんの魚の群れ、カメ、サメ、すごかったのは７枚のマンタのぐるぐる宙返りしての捕食シーン、そして私が好きなのは、ブクブクと上がっていく泡が上からの光に照らされきらきらときれいな光景
あ～潜れてよかった！
3日目最後の日は私はのんびりホテルで過ごしました。
楽しかった～。
の～んびりしてきました。
日常が戻りました。
帰ってきたら、冬になってました。
今朝の気温マイナス２℃です。
そして、次の旅行が数日先に待っているのであります・・・実は、私・・・♪
昨日は暦の上では立冬でしたよね。
しか～し、今年はあったかすぎです。
今日はそんなポカポカなお外で、リングのハンギングバスケットとかごの寄せ植えを教えてもらって作りました。
一緒に楽しんでくださった皆様ありがとうございました。
それぞれのおうちに持ち帰って、きっとみんな心ほっこりしていることでしょう♪
しばらく楽しめそうですね～。
植え終わった後はランチタイム
今度はいつかなあ？
春かなあ？
そして午後、障子を閉めようとしたとき・・・
傾く太陽の光がもみじを照らし、一瞬のきれいな光景に感動しました。
11月とは思えないような気温のここ数日ですが、日の暮れるのは日に日に早く・・・。
食べる頃には
わ～真っ暗だねえ・・・
手つきを見て、ああもう慣れてきたかな
と思ったら、お米とぎやだし取りは事前にやっておき、できる幅を増やす。
だけと時々は、忘れてないかな？
と、お米とぎやだし取りもやらせてみる。
すっかり食材は秋冬野菜へと・・・。