夏野菜たっぷりで

今日は、穂高区地区社協の方々のお料理教室を依頼され、行ってきました。

メニューは、これからたくさん出回る夏野菜をたっぷり使っての物としました。

冷やし中華、茄子の韓国風煮、ピーマンと小女子のくったり煮 です。

穂高の料理教室

私は、初めての調理室で慣れていなかったのですが、皆さんよくその調理室を使われるとのことで、手慣れたものでした。
また、ベテランの主婦の方々の集まり(数名男性もいました)でしたので、作業もとても早く、早いお昼ごはんとなりました。

また、秋にお邪魔する予定です。

嬉しかったこと

今日は、時々お手伝いさせていただいている安曇野市穂高にあります安曇野案内人倶楽部カフェのお当番の日でした。
10時にお店を開け、いろいろを整えていたら、バスの待ち時間にコーヒーを、と立ち寄ってくださったお客様が。
数日ご家族の所に来ていたという東京からお見えになっていた親子さまでした。
すぐに娘さんが、アッ、この本の方ですか?
(お店に私の本置かせていただいています)
「姉のところで見て、新聞でもお顔を見てすぐにわかりました!」と。
「新聞のあのトマトのもすぐに作りました!」と。
タイミングよく夏野菜のレシピが載ったときのをご覧になっていたようでした。

その客様は、少し前にもお店によってくださっていたようで、また同じ場所で少しの時間を楽しんでいってくださりました。

お父様、
「ここはいい所ですね~。」
「景色はいいし、そのあたりの川でね、かもが・・・」とか、「かえるが・・・」とか、歩いていて気付いたことをいろいろ話してくださりました。
お散歩途中で身体で感じたことを、いいな~ここは。と。

私の知らないところで本を見てくださり、そんな方にお会いできたこともうれしかったですが、安曇野いい所だな~と、身体で感じ、それを話してくださったことももっともっと嬉しかったです。
「また違う季節にもぜひぜひお越しくださいね~。」と、さよならしました。

そんな出会いのあった今日のカフェ当番でしたが

そのあと、いろいろ用事を済ませ、あ~、もうこんな時間だわ!と急いで買い物をしていたら、
どうしているかな~?とずっと気になっていたお友達に偶然会い、しばし立ち話。

変わらぬ姿に、涙が出そうでした。

いくつか嬉しいことがあったい日でしたが、

これがこれが、やっぱり今日の一番うれしかったことかな。

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また近々連絡を取り、ゆっくり会おう♪

休日のおやつ

三週続きました~。
(一週目は、抹茶どら焼き  2週目は、豆乳パンナコッタ)

息子の休日sweets作り
今回は、チョコマーブルケーキ

チョコマーブルケーキ

左は、昨日の夜の写真。

右は今日のお昼。

しっかり膨らんで上もいい感じに割れて、すごく上手にできてます…。私よりうまいかも・・です。

美味しくおいしくいただきました♪

ごちそうさま~。

雨上がりの庭

今朝の、スマホからの警報、驚きました!

次男が学校へ行き、もうすぐ三男も学校へ行くという頃、帰省していた長男のスマホの目覚ましが鳴り、そんな音を聴いていたころ、大きな音で「地震です!地震です!」
何事~??いつ~?いま~?これから~?え~!どこで~?
すぐに実家から電話が・・・。
そっち大丈夫?長野で地震と!!

いや~・・・。スマホの音に驚いた!ほとんど揺れてないよ。
気づかないくらいでした。

あ~、びっくりした~・・・。でも今地震きたら、大変だわ!と。

朝食後のキッチンを見てそう思いました。

気を取り戻し、三男をとりあえず部活に送り・・・。

家に戻り、雨の降った後の潤った庭の写真を…。

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ユリなど

夏の庭に変わりつつあります。

夏野菜6月25日

別件、
いつもブログを楽しみに見てくださっている方々へ

ホームページのデザインが変わりました。

まだ、新しい投稿画面に慣れていなく、
コメントやメッセージをくださっているのに気づかず、返信がなく心配させてしまっていました。
申し訳ありませんでした。
先程気づき、
返信させていただきました。

今後ともおひさまキッチンブログ、よろしくお願いいたします。

初収穫

夕方、あづみのキッチン料理教室を終えて帰宅し、息子に洗濯物をしまってもらいながら、庭を眺めると、アッ!おっきくなってるんじゃない!

と、

初採れ胡瓜

朝採りならぬ、夕採り胡瓜、収穫しました♪