４月のレッスンが今日で終了いたしました。
２週間ほど前に体調を崩し、一時どうなることなら？と思いましたが、幸いレッスン準備はほぼできていたし、あまり予定を入れていなかった週でしたので、ゆっくり休むことができ先週からのレッスンに臨むことができました。
色々な面で身体を振り返ることのできるいい時間でした。
今月のレッスンメニューは、
鯛のかぶら蒸し、かぶの千枚漬け、ミニかき揚げ、桜シュークリーム
でした。
そして、他に、菜の花かきたま汁、おからサラダ、モズクの酢の物（ひじきの煮物の日も）
とでランチとなりました。
桜の花が咲き始め、そして、優しい香り、優しい色で始まる４月、そんなイメージの食卓になったでしょうか？
いろいろが始まる、ちょっぴりだけかしこまった、だけど優しい色のピンクのテーブルクロスで柔らかさを・・・。
そんなイメージで、器など用意しました。
今月もまたたくさんの美味しい笑顔に出会えたことうれしく思います。
ありがとうございました♪
ごちそうさまでした♪
そして、日に日に、お庭も色づいてきました。
