日: 2015年5月26日

今月のレッスンは、朝食メニューの提案です。
今日から後半は、ご飯メニューです。

だしの取り方や、作り置きの調味液を使ってのお料理や、魚の下処理（写真にはないですが、鰯をおろしての干物の作り方）、旬の野菜の栄養についてなどにお話とともにレッスンしています。
おろしたお魚は、干物の調味液につけ込んでお持ち帰りです。
レモンビネガージュースもびんに作ってと持ち帰りです。

後半は、そんなレッスンしています。

まだ空きありますので、お申し込み受付中です。