先週、FMまつもとさんのラジオ収録をしてきました。
番組は、knower(s)花輪むつ美さんのコーナー、knower(S) workstationです♪
日時は、3月26日(木) 19:00~19:30
3月28日(土) 18:00~18:30(再放送)
おひさまキッチンのこと、今回出版する本のこと等々、花輪さんと楽しくおしゃべりしてきました。
ぜひお聴きくださ~い♪
先週14日のことですが、次男の高校入試も終わり、ちょうど、家族全員そろっていた週末でしたので、松本市蟻ヶ崎にありますメゾンドヨシダさんで、食事をしました。
私は、お昼のランチにはお友達と行ったことはあったのですが、夜ははじめて。やっと家族で行くことができました。
主人も、子供達も、気に入ってくれ、また来ようね!となりました。
この日は、主人と長男は、お魚料理もお肉料理も付くフルコース。他3人は、お肉か、お魚のどちらかを選ぶコース。
私は、お魚にしました。
また、次男は、乳製品が苦手なので、その辺りも考慮してくださり、お出ししてくださりました。
いつもヨシダさんの、ご主人奥様のとても気持ちの良い対応は、お料理をさらに美味しく、その場をとても心地よい空間にしてくれます。
もちろん、お料理とっても美味しいのですよ♪
ではでは、美味しいお料理の数々のお写真を♪
この日のスープは、ウドでした!
そして、玉手箱みたいな、三段お重!これが豪華!カキのクリームソースに、テリーヌ、エスカベッシュ。どれも味のバランスがとても良かったです。
そして、焼きたて熱々のパン!
メインへと進み、
最後は、デザート
予約の時に、何かお祝いとかございますか?との声を掛けて頂いたので、翌週22日が、長男のお誕生日、そして結果待ちですが一応入試が終わった次男のことをお伝えしました。
すると、こんなデザートプレートを♪用意してくださりました。
2人とも、照れながら写真撮ってくれました。
春がいっぱいな、ディナーでしたよ。
おいしかった~♪
この記事、すぐにアップしようと思ったのですが、何せ次男の、結果が・・・でしたので、しばらく眠らせてありました。
おかげさまで無事志望校に入学することができましたので、心おきなく記事にしました・・・(笑)
今日は、息子のピアノ教室で、学年ごとの1年間頑張った会がありました。
私もちょっとお手伝い。
子供達が学校に行っている午前中、クレープ作りに・・・♪
アレルギーっ子もいたので、皆が同じものを食べられるよう、クレープ生地は卵・乳製品なしで。
そして、お腹を空かせてやってきた子供達、みんなで、たのしくわいわいと、いろいろ巻き巻きして食べてくれました。
さすがに女の子は、かわいいお顔♪皆、それぞれで、楽しんでくれていました。
私は、そこまでの参加で、そのあとは、音楽のお勉強時間へと・・・、そして、デザートクレープを食べたようです。
さあ、明日から、春休みね。
美味しく楽しい午後でしたね♪
先生、ありがとうございました。
また、来年度も、よろしくお願い致します。
昨日は、松本市高宮にありますレ アールド セゾン セージさんにて、ランチをしました。
昨日は、月曜日、そしてランチは、マンデーランチ♪
オードブルと、デザートは、ビュッフェで、お魚料理とお肉料理は、運んでくださる。そして、ドリンクフリー。
オードブルもデザートも、種類豊富で、目がどれも欲しがってしまう(笑)
また、どれも、美味しいの♪
春を感じさせてくれるお料理の数々でした。
ご一緒したメンバー、皆受験生の母。結果待ちのドキドキのほんの息抜き、贅沢ランチタイムでした。
おすすめですよ。マンデーランチ。ゆ~ったりとた空間で、ちょっと贅沢に週始めから・・・さあ、今週もがんばろっていう感じです♪