アレルギー対応に

今度、うちの子が通っているピアノ教室での頑張った会&お楽しみ会で、クレープで、巻き巻きランチにしよう!ということになり、卵が食べられない子もいるので、卵なし、乳製品なしのクレープをと思い、作ってみましたよ。

クレープ卵無し

いろんな具を用意して、子供達自身で、巻き巻き・・・。わ~、楽しそう!

かりかりグラノーラ

かりかりした物大好きです。だからグラノーラも好きです。

できるだけヘルシーに、自分好みを作ろうと、いろいろ配合変えて、試作中♪

グラノラ2015.2.24比べ

冬ごもりのパン用の残ったドライフルーツやくるみを合わせ、ヨーグルトと共に。
そして、ご縁あって頂いた佐野養蜂園さんのアカシア蜂蜜をかけて♪

グラノーラヨーグルト

合わせるフルーツを変えたり、スパイスも変えたりすると季節のグラノーラができるわね♪

いろいろ考えよ~っと。楽しいわ~♪

アップルパイにアイスクリームを添えて

もうすぐ2月も終わりですね。昨日は、風強かったですが、決して冷たい風ではなく、春を感じさせる風でした。
春はもうすぐそこまで来ていますね♪

そんな休日、久しぶりにアップルパイを作りました。
まるで冬にやり残したことを、思い出したかのように。

どちらかというと、レシピを考えるためにスイーツなり作ることが多いのですが、アップルパイは、ずっと主人が食べたいと言っていたから・・・やっと・・・(笑)。

こちらは、煮たりんごが苦手な次男用、余ったパイ生地でシナモンシュガーを巻いて、シナモンロールパイ♪

シナモンロールパイ

そして、焼きたてアップルパイに、生活クラブの美味しいバニラアイスクリームを添えて♪りんごがいっぱいが、好みです♪

アップルパイ