息子、おやつ作る

4年生の息子、昨日夜、「これ美味しそう、これ作る!」と。パソコンで、クックパッドから、

そして、今日作りました。
私の参加は、南瓜カットと、オーブンから、焼けたのを取り出すところだけでした。

あおい南瓜のチーズケーキ

南瓜のチーズケーキです。
クリームチーズの所を、もったいないけど、いいっか~、これでと。使いかけで冷蔵庫にあったので、マスカルポーネ・・・を。

美味しくふんわり出来上がりました。ちょうど来たお客様のお子ちゃまにココアとセットして、出してあげていました・・・。ちょっとカフェっぽかったですよ♪

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