今月レッスン始まりました。

珍しく流行に乗ってしまって(笑)、今年のレッスン予定通り、始められなかったのは、ホント残念でした。
予定してくださっていた方々には、申し訳なかったです。

すっかり元気になり、昨日、今年初めのレッスンをやっと始められました。

2015,1月レッスンいろいろおかずパン

今月前半は、冬ごもりのパン、いろいろおかずパン、そしてパンナコッタを作りました。

冬ごもりのパンは、事前に焼いておいたパンを食べて頂き、こちらで焼き上げたパンはお持ち帰り、そして、こねた生地をお持ち帰りして頂き、おうちで焼き上げてもらえるようにしました。
いろいろおかずパンは、いろんな具にいろんな成形を楽しんでもらいましたよ。
どれ食べよう?迷ってしまいますね。

1.162015.1月レッスン

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