月: 2014年5月

澄み切った空の安曇野です。

春先お庭を明るくしてくれていたお花たち、そろそろ、夏向けに・・・・
お席を譲ってもらいましょう。

しばし、テーブルで楽しみます。

器は、ティーポットです。
ふたが割れてしまって、それからは花瓶として使っています♪

最近、干物を作ってます。

以前、祖母がよく作っていたのを思い出し・・・（私の地元は、愛知県知多半島、海の近くです。）

亡くなってからは、滅多に食べなくなっていた・・・。
こんな風にやっていたかな～って・・・。
（もっと、生きてるうちに、習っておけばよかったな～・・・。）

Ｇ．Ｗ．いかがお過ごしでしょうか？
私の住むここ安曇野では、この連休に、田植えしている光景がよく見られます。
田植えの準備に水を張られたたんぼ、晴れたときは、まるで鏡のよう！

元気の源となるお米が育つたんぼ、この静寂のなかに、なんだか強い生命力を感じます。

今日も、気持ちのいい一日になりそうな安曇野です。

昨日、あづみの公園で見た風車を思い出し、

こんなパンを作りました。
名付けて、かざぐるまパン（そのまま（笑）
先月レッスンで使った桜あんが残っていたので、そのあんと、もう一種類は、シナモンシュガーです。

四角に伸ばした生地の半分に、あんを広げ、サンドするようにおり、細く切って、ねじって巻く。
そんな成形です。