干物

最近、干物を作ってます。

以前、祖母がよく作っていたのを思い出し・・・(私の地元は、愛知県知多半島、海の近くです。)

亡くなってからは、滅多に食べなくなっていた・・・。
こんな風にやっていたかな~って・・・。
(もっと、生きてるうちに、習っておけばよかったな~・・・。)