お弁当人参きんぴら 急に秋めいてきました・・・。 今日は、昨夜の雨のおかげか、とっても空気がすっきりして気持ちのよい一日でした。 夏のちょっと疲れたお肌に、ビタミンAたっぷりの人参、ピーマンを使って、きんぴら。 いかがですか? ビタミンEたっぷりのごま油で炒めました♪ ビタミンAは、油と一緒にとると、吸収がいいです! お弁当にも向きますよ♪