Cozy&Rosy紅茶教室のYumi先生と、パティスリーカフェICHiEさんとの「アフタヌーンティーを楽しむ会」に参加してきました。
Yumiさんの、アフタヌーンティータイムの紅茶や、お菓子のいただきかたのお話を聞きながら、紅茶と共にICHiEスイーツを・・・♪
外は、昨夜から降り続いている雪で、真～っ白。
まるで時間が止まっているような・・・カフェの中、私たちは、心も体もポカポカで・し・た。
Yumiさん、ICHiEさん、ありがとうございました。
月: 2012年1月
年が変わって、早くも半月が過ぎようと…
今月のおひさまキッチンです。
今月は、動物性の食品を使わないメニューです。
物足りないことはありませんよ～。しっかりお腹満腹です♪
よろしくお願いしま～す。
昨日のお休みは、スキーへ…
最近はもっぱら、スキーは、主人と子供だけ！なんですが、昨日は、帰りは”base”
へ寄ろう！と.
私も一緒に…。
牛すじのペンネ ジャガイモニョッキ
タリアッテレ ボローニャ風 猪肉のパッパルデュレ(赤ワイン煮込み）
ミルクジェラート クレーマカタラーナ(クレームブリュレを凍らせたもの）
清水牧場のクワルフのクレープ カプチーノ♡
また行っちゃいました。
ここのところ、お弁当を載せていませんでした。(ほぼマンネリなんで～・・・）
また、暗くて、写真うつりもよくないですし～・・・いいわけ？？？
年も変わったことですし、久しぶりに。
ここ２日間のお弁当です。
左から
鶏肉ソテー(ケチャップソース味）
一緒にネギと椎茸を焼いて
ひじき煮(常備菜）
小松菜お浸し
右はご飯の上に、
鶏そぼろ、茹でた小松菜、人参(ごま油と塩で味付け）
ウインナーや、ごぼう天、アサリの佃煮(冷凍庫にあった)など色々のせました(笑)
以上です。
早く朝明るくならないかな～～。☀さん昇るの少し早くなったけど、まだまだ、お弁当作る時間は、暗いです。
お正月三ヶ日も過ぎ、我が家も次男、三男も昨日元気に電車で帰ってきて、日常が戻ってきました。
今日はお昼頃から、ここ安曇野では、雪が降リ始め、１０ｃｍくらいかな？積もりました。
早速外に出て、子供達こんなことをしていました。
さて、２月のメニューのご案内です。
リゾット、ケークサレ２種、フォンダンショコラです。
フォンダンショコラは、お持ち帰り用は、そのままプレゼントできそう？？？(笑)
バレンタインを意識してレッスン日は前半に持ってきました。
レッスン日 ： カレンダーをご覧ください。
時間 ： ＡＭ９：３０～約３時間半
参加費 ： ４０００円 です。
お申込みお待ちしています♪