今日から3日間、
ワッフルとおからクッキーのレッスンです。
ランチはお楽しみにね♪
今日もすっきり晴れていいお天気になり
北アルプスがとってもきれいに見渡せました。
今日から3日間、
ワッフルとおからクッキーのレッスンです。
ランチはお楽しみにね♪
今日もすっきり晴れていいお天気になり
北アルプスがとってもきれいに見渡せました。
今朝は、霧の濃い朝でした。
そして、冷えました~!
氷点下っ!
少しずつ霧も切れてきて朝陽がお庭に当たってきたころです。
今日も良いお天気になりましたね~。
連休中は、主人も赴任先から帰ってきて、次男も呼び出し(^^♪、庭仕事。
そろそろ、チューリップの球根植えたりしたいな~
って思っていたら、いつもお庭をきれいにしている方に、まずは土作りよ!
と言われ、土を掘り起こし、等々‥‥。
余分な木の枝も切ってくれたり
お天気もよくはかどりました。
ありがとう♪
合間にシュトレン感覚取り戻すために今年の第一段
冬に向け、春に向け、この時期は色々やることあるな~、、、。
明日からは今月レッスンです。
今月は2メニューです。
頑張ろう?
「季節のお菓子と花しつらい」両日満席となりました。
来月は、通常レッスンに加え、hanaizumiさんとの季節のレッスン「季節のお菓子と花しつらい」を予定しています。
ご案内です。
「季節のお菓子と花しつらい」vol.15冬
“季節の素材を存分に楽しむ” をコンセプトに
季節の移ろいを感じながら安曇野ぐらしを楽しむ ”おひさまキッチン”講師の後藤和美と ” hanaizumi”フラワーデザイナー木下いずみの2人が いつもの暮らしに ほんの少しいろどりを添える 季節のお菓子とお花を提案いたします
ワークショップを楽しんだ後は みんなでテーブルを囲みhanaizumiが提案する 季節のお花と共に 軽いランチをいただきます
安曇野の秋を感じながら楽しい時間を ご一緒しませんか
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<12月のワークショップ 内容> お菓子 :"スパイシーホワイトチョコムース” ライブクッキング(レシピ付) お花 :”冬の月形スワッグづくり" 日 時 12月4日(水)5日(木) 10:00~13:00 定 員 各日6名 参加費 6,000円(ミニランチ付) 会 場 “おひさまキッチン” 長野県安曇野市三郷明盛2969-8 090-5213-0410 ■お申し込み方法 "おひさまキッチン”までお電話またはHPにてお願いいたします 090-5213-0410 http://ohisamakitchen.net/ *お申し込み期限11月30日(以降キャンセルの場合キャンセル料がかかります) "おひさまキッチン"https://www.facebook.com/おひさまキッチン-819306611414550/ "hanaizumi" https://www.facebook.com/fdr.hanaizumi/ それぞれのFacebookページメッセージでもお受けしております ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー <プロフィール>
“おひさまキッチン” 講師 後藤和美
管理栄養士 安曇野市の自宅で料理教室「おひさまキッチン」主宰
地元の食材や季節の食材を使った メニューでいつもの食卓に 優しをプラスするメニューをレッスン
著書にレシピ集「おひさまキッチンの食卓 安曇野の四季を感じて」がある
”hanaizumi” フラワーデザイナー 木下いずみ
生花店勤務 ブライダル装花等に携わった後独立 “hanaizumi” 主宰
フリーランスの花屋として オーダーメイドフラワーギフトや フラワーデザイン教室などを手掛ける
異業種の作家とともに暮らしを彩るアイテムを集めた”くらしのいろどりマルシェ”も主宰
今日は、安曇野スイス村ハイジの里食育ルームにてのJAあづみさん主催「あづみのキッチン」
講師務めてきました。
今日は、初めて参加してくださった親子さんもいました。
どうだったかな~?楽しんでくれたかな~?
もやしの肉巻き
茶碗蒸し
りんごごろごろマフィン
を作りました。
朝からとってもいいお天気で、調理室からは北アルプスがとってもきれいに望め、いい眺めの中の料理教室でした。
霧に包まれた朝です。
きっとこれから晴れてくることでしょう。
さて、11月に入りましたね。
いつものように翌月のご案内です。
クリスマスがやってきますね~♪
ありがたく、12月のレッスンは、2日ほどで埋まってしまいましたが・・・
メニューはこんな感じです。
レッスン日18日を追加しました(^^♪
牛ステーキ フルーツソース
ミネストローネ
サーモンサラダ
ふんわりクレープ
他・・・
レッスン日 12月11、12、13、16、17、18日
レッスン時間 10:00~14:00頃
レッスン料 4500円
クリスマスプレゼント付き♪
※事前準備等々のため、前日、当日のキャンセルには、レッスン料の半額のキャンセル料が発生いたします。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。
お申込みお待ちしています。
2020年1月のレッスン日もレッスンカレンダーにてご案内します。
こちらもお申込みお待ちしています。
12月4、5にちのhanaizumiさんとの「季節のお菓子と花しつらい」のご案内も、4日ごろにはしたいと思っています。
よろしくお願いします。