自然 – ページ 58 – おひさまキッチン

つぶやき・パン・教室のこと・旬・自然

誰かに何かをしてあげたいな～って気持ちって幸せな気持ち♪

朝からいいお天気で山がきれいだとついつい写真を撮ってしまいます。

今朝も、朝陽の当たった姿、明るくなってきた姿と♪
そんな写真を義父にラインしたら、午後近くの公園を散歩中だったのかな？公園の紅葉の写真を送ってきてくれました。まだこんなにきれいなんですね～。こちらはすっかり冬景色です！と。

お天気が良いだけで気分がなぜか上がりますね。

これは今日のお話

さて、昨日は、早～く起きて来週からのレッスンの時間に合わせて・・・と、シュトーレンを作りました。

中身は、地元のイチジクや甘夏、庭の柿、三郷のリンゴこれらをドライにしたもの、そしてラム酒続けにしたレーズンやナッツ等々
レッスンで使う分を分けておきました。

今月のレッスンでは、すべての工程はできないので成型からやろうと思っているのですが、きっとレッスン終了時ギリギリかな？仕上がるのは。
お越しくださる皆さん余裕をもってお越しくださいね。
甘～い香りに包まれて、想いを込めて仕上げましょうね。

この絵ハガキは、長く通ってくださった生徒さんが書いてくださったものです。昨年送ってくださりました。
さすがにウルっと来てしまいました。

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2022年1月のおひさまキッチンのご案内です。

今朝は暖かな朝です。
夜中結構雨が降っていて、降り続くのかなあと思っていたら、だんだん雨音も少なくなりやみました。
そんな雨の状態を感じていたくらいに今朝は早起きな私でした。
そのため、昨夜は早く寝たんですけどね。

これは昨日の朝です。この冬一番の寒さでした。

先日ナカツタヤさんの講座で作ってきたハンギングバスケット
今年度最後ということもあり結構な大作でした。時間もかかりました～
その花たちも、パンジーも、凍り付いていました。ぱりぱりっと割れてしまいそう！

でも、その後気温も上がり、しっかり元に戻りました。強いですね～。

さて、１２月になりましたね。
少し前に予告もしていましたが
来月１月は、パン作りをしようと思います。

いろいろなおかずパン＆リンゴロールパン

中身の具をあらかじめご用意させていただきます。
それらを好きなように包んだり、乗せてみたりしていこうと思います。
どれ食べよう～？なんて、迷ってしまいそうですよ。きっと♪

レッスン日　　　カレンダーご覧ください
レッスン時間　　１０：００～１４：００頃（時に午後あり）
レッスン料　　　４５００円
参加人数　　　　３名まで
持ち物　　　　　エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等

※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料（レッスン料の半額）が発生いたします。よろしくお願いいたします。

２０２２年２月のレッスン日もカレンダーに公開中です。
お申し込みお待ちしています♪

引き続き、心も身体も整えて、元気に過ごしましょうね～。

自然

寒くなってきました

だんだん寒くなってきました。
昨日は朝みぞれ混じりの雨となったり、今朝もぐっと冷えてきてあたりは霧に包まれ、し～んと静かで寒々しい朝でした。
少し前に植えたパンジーもくた～んと。
でも、寒さに強いから、これからの寒さにもぐっと耐えて、春にはもっと大きく元気に花を咲かせてくれるのよね～。
すごいなあ。