今月のレッスンでは、リンゴのタルトを作ります。
レッスン内で作りやすいように、工程考えながら何度も作る。
今回は、シナノドルチェ（安曇野市三郷のまるちゃん農園さんで購入）で作ってみました。
甘酸っぱさがなかなか良いです。
カテゴリー: レッスンメニュー
９月になりましたね～。
すっかり周りの田んぼは、稲穂も頭が垂れて、
今年も美味しく実りましたよ～。
そろそろ収穫ですよ～。と言っているみたいです。
我が家も夏野菜でいっぱいだった畑をそろそろ秋冬野菜スペースに空けないと～っと、昨日は、とうもろこしをやっと(^^♪収穫し、畑を一掃している最中です。
庭も秋らしくなってきています。
さて、１０月のおひさまキッチンのご案内です。
サンマのから揚げ葱ソース
根菜炒め
茶碗蒸しきのこソース
南瓜のチーズケーキ
等々です。
レッスン日 １０月１６、１７、１８、２８、２９日
レッスン時間 １０：００～１４：００頃
レッスン料 ４０００円
※事前準備等々のため、前日、当日のキャンセルには、レッスン料の半額のキャンセル料が発生いたします。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。
お申込みお待ちしています。
１１月のレッスン日もカレンダーにて公開しています。
お申し込み可能です。
１１月は、２パターンのレッスンを予定しています。
ひとつは、丸パン（ソフトとハード）、その他
ひとつは、ベルギーワッフル、おからクッキー、その他です。
よろしくお願いいたします。
今月のレッスンは今週のみ
今日でレッスン終了です。
雨の多い週だったな～。
今月は、
子大豆もやしの炊き込みご飯
かきたまスープ
茄子のコチュジャン蒸し
お豆腐蒸し
揚げじゃこドレッシングのサラダ
白ごま豆乳プリン
を作りました。
今月使っていた箸置き
数年前に可愛い生徒さんが記念日のために作られたものです。
その彼女も今は素敵なママ♪
大切に使わせていただいています。
さて、８月もそろそろ終わりですね～。
今月もたくさんの美味しい笑顔に出会うことができ嬉しく思います。
ありがとうございました♪
ごちそうさまでした♪
今日から８月のレッスン始まりました。
まだ暑いかもしれないな～・・・と、早めにできるメニューにしましたが、
思っていたより、お盆明けから急に涼しくって・・・
しかし、これが信州ですよね～。
そんな今日この頃ですが
今日の食卓です。
秋めいてきましたね～。
今週金曜日までのレッスンとなっていますが、キャンセル等ありまして、明後日２９日（木）、３０日（金）に空きがあります。
ご興味あります方いらっしゃいましたら、お申込みお待ちしています♪
レッスン終わって、明日の買い物済ませ、
頂いたお土産をほおばる(^^♪
いっただきま～す。
９月のおひさまキッチン、並びにhanaizumiさんとの「季節のお菓子と花しつらい」のご案内をさせていただきました。
今後の決まっていますレッスンの予定ですが、
１０月の日程はレッスンカレンダーをご覧ください。
１０月９日には、Cosy&Rosyさんとのレッスンがあります。ありがたく満席となっていますが、内容はまた９月になったらご案内いたしますのでよろしくお願いいたします。