今日は紅茶とイギリスの暮らしの教室Cosy&Rosy夕美さんにお越しいただき
夏のアフタヌーンティーの会を開催いたしました。
ご参加くださった皆様、夕美さん
ありがとうございました。
楽しく楽しく、準備を進めてまいりました。
さすがの晴れ女の私たち（夕美さんと私）♪
一日中の雨予報は、どこへ？
といったティータイムにはちょうど良きの天候での開催となったこと、皆様の日ごろの行いが効いているのですねえと感謝感謝の一日でありました。
夕美さんからはアフタヌーンティーを楽しむためのノウハウを
そしてティータイム
メニューはチキンとキュウリサンド
スコーン ジャムには３種類の夏秋いちごを
（午前の方ごめんなさい！クロテッドクリーム出し忘れました・・・）
デザートは桃のグラスデザートと米粉のクッキー
日常から抜け出て、お出かけ気分楽しんでいただけたかな？
お時間作ってお越しくださり、ありがとうございました。
皆さんが帰られた後も温かな気持ちでお片付けしてました。
昼間は雲で隠れていた山々、
夕方顔を出してくれましたよ～
来週17日㈬は
cosy&rosyさんとのおひさまアフタヌーンティの日です。
お申込みいただいている皆様ありがとうございます。
今一度、午前、午後どちらでお申込みかご確認の上、お越しいただきますようお願いいたします。
また、駐車場に停めるのにお時間かかってしまうかもなので、余裕もってお越しください。
では、夕美さんと楽しみにお待ちしていますね♪
ゆったりしにいらしてくださいね～。
紅茶とイギリスの暮らしの教室Cosy&Rosyさんとのレッスン”おひさまティータイムのご案内です。
今年も開催でき光栄です♪
とっても楽しみです。
今回は、夏のアフタヌーンティーです。
Cosy&Rosyのyumiさんよりアフタヌーンティーのノウハウをお話しいただき、私が準備したパンやお菓子などと共にゆったりと”おひさまアフタヌーンティータイム”を過ごしていただきたいと思っております。
これから暑～い夏を迎える前のひと時、
ゆったりと素敵なさわやかティータイムをご一緒しませんか？
日時 7月17日（水）
午前の部 10：00～12：00
午後の部 13：30～15：30
参加費 6000円
定員 各回6名
持ち物 特にございません。
※レッスン準備等のため、レッスン日3日前よりキャンセル料が発生いたします。
2～3日前 レッスン料の40％
前日、当日 レッスン料の80％
ご理解のほどよろしくお願いいたします。
お申込みお待ちしています♪
お申込みは
今回は私が集約いたします。
どんな方法でも構いませんが、必ずこちらからの返信が届く方法でお願いいたします。
特に初めてお申込みの方は、おひさまキッチンホームページ トップページにありますメニュー内のお問い合わせ・申し込み欄にメールのアドレス、電話番号が記載してありますのでそちらにお願いいたします。
写真は、昨年10月のおひさまティータイムの様子です。
追伸
5月1日17時時点
午前午後共に満席となりました。
お申し込みくださった方々どうもありがとうございます。
お待ちしています♪
あってほしくはないですが、キャンセルの方が出るかもしれません。
そんな場合は優先的にご案内いたしますので、キャンセル待ちを希望される方はお声がけください。
長野市で紅茶とイギリスの暮らしの教室Cosy＆Rosyを主宰されているyumiさんにお越しいただきおひさまティータイムを開催いたしました。
今回はアフタヌーンティー
安曇野の秋を感じていただける私らしいティータイムメニューをご用意させていただきました。
まずはyumiさんのアフタヌーンティーを楽しむためのお話、お勉強タイム♪
歴史からティーフードの食べ方や紅茶のいただき方等々
これで皆さんこれからもっとティータイムを楽しみたくなりますね♪
そして、私が準備させていただいたサンドイッチやスコーン、スイーツでティータイム♪
ほぼ安曇野産の食材で作りました。
ほっくり南瓜のサンドイッチ
ブラムリー、ルバーブ、アンズ３種のジャムを添えたスコーン
スコーンは、今回はあえてバターや卵は使いませんでした。小さく素朴に♪
そして、どっち作ろうかなあって迷って結局２つ、栗のロールケーキそしてキャラメルミルクティーとリンゴのムースを♪
いや～どっちも作りたくって（笑）
といった感じで、
計画から準備までほんとワクワク楽しませて頂きました。
久しぶりのおひさまティータイム、夕美さんとの久しぶりの再会を喜ぶ笑顔もたくさん見ることができ、ほんと開催してよかったなあと心から思いました。
遠くから時間をかけての出張レッスン、yumiさん、ほんとありがとう！
またよろしくね♪
そして、初めての方もお久しぶりの方もお越しくださってどうもありがとうございました。
また、お待ちしていますね♪
全体の写真が撮影できていなく、部分部分ですがどんなテーブルだったのかなあ？と想像お願いしま～す。
