作り手が見える♪

おからと米粉のクッキーです。


米粉は合鴨農法でお米を作られているお友達農家、星農家さんから、「米粉作ったの~」と少しお試しで頂いたもの。

”作り手が見える”

そんな食材を使っての料理やお菓子作り

それが出来るってほんと幸せだと思います。

クッキーを盛った器、なんだか作家さんのみたい?

実は長男がまだ低学年だった頃に作ったお皿です。

やはり”作り手が見える”って素敵だわ♪

先程、すぐそばの工芸トークイベントに参加してきたのですが、そんな話にも少し触れていました。

日に日に色づいています。

今日もいいお天気に

バラの花が日に日に開き始めています。

サマードリーム

サマースノー

おひさまに一番近い子から咲き始めています。

そして、今年はエゴノキのお花もたくさん咲きます。

そんなお庭のように、なんだか最近やることがいっぱい!

自分で仕事増やしてる~??ってのもあるかもですが・・・(^^♪

でも大丈夫、

楽しみもいっぱいあるから♪

6月のおひさまキッチンのご案内です。

5月1日、令和の時代の始まりですね。
皆さんどこでお迎えになられましたか?

私は、安曇野の自宅で家族と。

早朝、曇ってはいましたが、山は見えていたので、主人と近くにお散歩に。

この季節に一度は撮りたい写真です。

水の張られた田んぼに移る山々。

やはりこれを見るとなぜか神聖な気持ちになります。

心新たに、新時代令和、またどうぞよろしくお願いいたします。

さて、月初めであります。
来月6月のおひさまキッチンのメニューをご案内しますね(^^♪

生姜ご飯
鰺のチリソース
おろし和え
梅ドレッシングサラダ
新玉葱の味噌汁
ジンジャーミルクティープリン

レッスン日    6月6、7、10、18、19日
レッスン時間   10:00~13:30頃
レッスン料    4000円

※事前準備等々のため、前日、当日のキャンセルには、レッスン料の半額のキャンセル料が発生いたします。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。

お申込みお待ちしています。

7月のレッスン日もご案内しています。
お申し込み可能です。

喜びを共有できるって♪

今朝は、外に出たら、わ~っ暖かいって思いました。
そんな風に一日がスタートし、
そのまま気温も上がり、庭のお花たちもこれで安心ってな顔で、おひさまを浴びていました。

 
 

先日、ナカツタヤさんのハンギングバスケット教室で作ってきました。

嬉しい報告もあり、清々しい気持ちで過ごしました。

喜びを共有できるって幸せですね♪

そんな今日は、久しぶりの水彩画教室でした。

ワッフルを描きましたよ~。
そして食べましたよ~(^^♪

まあ難しい!
でも、まんみ先生の指導のもと!なんとか(^^)

一年経ちました!
まああまり上達しているとは言えませんが、約1時間半のいつもと違った集中時間、いいひと時です。

ゆっくりな春

今年の春はゆっくりかな?

先週は雪も降ったりして

庭のお花たちがこんな会話しているみたい

びっくりしたよね~。暖かくなってきたな~って、う~んと伸びをしていたら、びっしょり頭に重い雪だったよね~。
もういいかな~って。

我が家の梅もまだ咲いてます。

一方では、
柔らかいらかな葉っぱの赤ちゃんがお顔を見せそうな・・・・。

ちょっとここのところ、いろんな計画たてたりで頭がいっぱいだけれども、お庭のお花たちとおしゃべりして、元気をもらったり、ほっとしたり。

ひとつづずつ、ひとつずつ、こなしていこう!