お菓子 – ページ 40 – おひさまキッチン

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今日のレッスン

今月のレッスンが始まりました。

今日は、夕方、子供料理塾もありました。
回数を重ねるたびに、やってみようというのが伝わってきます。
そんな気持ちを大事に見守りたいですね。

食卓も秋満載です！

お庭も秋が進んでいます。

今週は、レッスン続き、金曜日は安曇野FM 、土曜日はあづみのキッチン

頑張りま～す。

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１０月になりましたね～。
今日は、中秋の名月
夜はまん丸お月様に逢えるかな～？今日の私の楽しみはそれです♪
最近、その日嬉しかったことなどを、書き留めたりしています。
そしてできればそれを英語で書く努力（笑）を。
ほんのささいなことでも。例えば、あっ、バラの芽が出てる！とか
あっ、そうそう、先日栗ご飯を作り息子のお弁当に入れたら、「やった！」って喜んでくれました。
もっとありますよ。
とっても久しぶりにレッスンの問い合わせをくださった！とか、
とっても久しぶりにレッスンでお会いできたとか、
先生はそう言うところが好きなんでしょ！って言ってくださったこととか、
きっと気に入ると思うよって、主人がおすすめ映画を教えてくれたこととか
わ～、思い出しているだけでうれしくなってきました。

皆さんも、嬉しかったこととか、楽しかったこととか、楽しみにしていることとか、思い出してみると楽しくなりますよ。きっと♪

わ～、話がそれていく～～～（笑）

１１月のレッスンのご案内ですよ。

葉物や根菜の美味しくなってくる頃ですね～。
そしてここ安曇野はリンゴの産地です。
美味しいリンゴが沢山出回ってきます。

メニューは、
アップルパイ
これがメイン？？そういうわけではないですけど、全工程やります。もちろんパイ生地も、リンゴを煮るところも
私１台、参加者の方で１台作ります。
参加者の方（１名の場合も）で作ったものは、分けてお持ち帰りとなります。１名の場合は１台を。
そして、蒸し物もいいですね～。
お魚の白菜蒸し、
そして食感を楽しめるサクサクッと根菜ゴマサラダです。

レッスン日　　　　　レッスンカレンダーご覧ください。
レッスン時間　　　　複数の場合　１０：００～１４：００頃
　　　　　　　　　　おひとり様の場合　基本１０：００ですが、時間変更可能です（午後でも）
レッスン料　　　　　４５００円
　　　　　　　　　　おひとり様レッスン　　６５００円
持ち物　　　　　　　エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用タッパーなどなど

※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料（レッスン料の半額）が発生いたします。よろしくお願いいたします。

レッスンに関しての私の考えとか、書こうと思い、いろいろ書きだしたりもしてみたのですが、やめました～。
気になる方は、お問い合わせください。

レッスンにお越しになってくださる方と、私と過ごすその時間、
楽しくゆったりとした気分でいられるような空間作りを今までと変わらず、作っていく。
それだけです♪

お申込みお待ちしていますね～。

１２月のレッスン日も、カレンダーに公開します。
こちらのお申し込みも可能です。
ただしお願いがあります。
１２月のレッスン内容は、例年同様クリスマスメニューになります（プチプレゼントもあります）。
その中に、１１月のものと重複する内容があります。
できれば、１２月レッスンをお希望される方は１１月もお越しいただけることを望みます。
１２月のレッスンではその工程、レシピを省きます。
レッスン料金も５００円アップします。