また雪が

お庭でも、春を待ちわびた草花たちが、こんにちは~をしだしたかと思うと、天気予報通りに、昨日は雪が

しかも、午前中は、ずんずん、ずんずん、積もり、、、

タイヤを履き替えた方もきっと多かったことと思います。

私もその一人

でも午後にはみぞれ交じりの雨と変わり、道路には、幸い雪がなかったので、レッスン後、翌日のレッスンの買い物と、夕方からの役員会にも無事行くことができました。

そうそう、そろそろ安曇野にもこんな景色が見られるかな~

この景色は、「おひさまキッチンの食卓 安曇野の四季を感じて」の本を作ろうかな~と思っていたころに、近くの黒沢川で撮った桜の写真です。
春のページはここから始まります。

だったんですけど、桜もきっと雪をかぶっていますね。

今月レッスンでは、
ふきの下処理をして、ふきの煮物を作っています。

本では、ふきのご飯を紹介しています。

この季節のお味です。

是非作ってみてくださいね~。

美味しいですよ~(^^♪

いろいろが始動しました!

今日から今月のレッスン始まりました。
風の強い日でしたが、気温はぐんっと上がっていたようです。

先日降った雪で、山は白く浮かび上がり、春先にしてはとってもきれいな北アルプスを望むことができました。
そんな日に教室かあったりすると、ここで教室やっていてよかったな~って改めて思います。

今日もお越し頂きありがとうございました。

レッスンの食卓でも庭のお花を飾ることができるように

春の食卓となりました。

窓辺では、また次の子がお顔を見せてくれています。

レッスンは来週まで続きます。

さて、レッスンも始まり、

昨日は、安曇野市内の小中学校の入学式、始業式もありました。

今年度我が家に入学の子はいないのですが、
ご縁あって、昨日は、中学校の入学式に参列させていただきました。
昨日も良く晴れていい日でしたね~。
心地よくスタートを切れたのでは!

私自身も、今日からレッスンも始めたのですが、

これで新年度も始まり、学校行事も見えてきてそちら関係のお役仕事がわ~~~っ!始まる~っ!っと。思っているところであります。
思っているだけではいけないので、動かないと!です(^^)

ふとカレンダーを見ると、今日は”新月”
まさにそんな日だわ!

さあ、一年を見越して頑張りますよ~。

5月のおひさまキッチンご案内です。

新年号発表されましたね~。

皆さんどんな感想持たれましたか?
私は、きれいな音の響きだな~って思いました。

私、実は、「平成」が発表された時も高速バスの中。
今回もそうでした。

さて、
“時々都会暮らし”から帰宅し、心新たに♪

まずは息子の作っておいてくれたナポリタンで遅めのお昼

5月のおひさまキッチンのご案内です。

ケークサレ  2種類
初夏のさわやかサラダ
新玉葱のムース
はちみつシフォン
レモンカード

さわやかな風
若葉の淡い緑
キラキラとした木漏れ日
大好きな季節だわ~。

そんなさわやかな食卓を♪

レッスン日  5月8、9、10、13、14日
レッスン時間 10:00~14:00頃
レッスン料  4000円

※事前準備等々のため、前日、当日のキャンセルには、レッスン料の半額のキャンセル料が発生いたします。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。

お申込みお待ちしています。

6月のレッスン日もご案内しています。
お申し込み可能です。

時々都会暮らしが始まります。

遠出の家族旅行の後は、新生活の準備をしてきました。
東京に住む長男とも会って食事もできました。

主人の移動先の新居の準備です。

無事、整え、と言っても私は途中まででしたが、ひとまず帰ってきました。
(慣れない電車移動に約1時間のロスを経て・・・(笑))

帰宅して、息子のご飯で晩ご飯

美味しいオムライスが待っていました(^^♪

もっとレパートリー増やさないとっ、との頼もしい言葉。

そして
新居の近くには、

なんとなんと、数年前に行きたくて探して行った大好きなパン屋さん「徳多朗」があるんです。

物件探しの時も

昨日も

今朝も

8時台で満車、カフェスペース満席でした。

土日は、朝7時オープン。これからまたちょくちょく通えると思うと~(^^♪

楽しみが増えると思って、二重生活も楽しもう♪

今日はこんな春色

今朝はすっきり晴れていいお天気だな~と思って外へ出たら

お庭では、元気になってきたパンジーやニョキニョキ出てきたチューリップたちが、寒そう。

マイナス気温で、霜柱が立っていました。

まだまだ寒い日もありますね。昨日の朝も雪降ってましたしね。明日も雪予報?

さて、連日パンを焼いてます。

今日は、ベーグルを。

またまた切るときが楽しみです(^^♪

しばらくこの春色は続きそうです♪

さてさて、お料理でも。

先日、暖かな地方からの菜花をたくさんいただき、いろいろと楽しんでいます。
ささっとキャベツと蒸し炒めにしたり、
今日はコロッケに。

”菜花と春キャベツとの蒸し炒め”、
明日の信濃毎日新聞MGプレスのパパっともう1品
のレシピにしました。
ご覧くださいね~。

そして、今回でMGプレスさんのレシピ掲載はおしまいにさせていただくことにしました。
楽しみに見ていてくださった方々どうもありがとうございました。
いくらか皆様のお献立にお役に立てていたら幸いです。