カテゴリー: お店

現在、紙で作られているお花の展示会をされている安曇野市穂高にあります”月とビスケット”さん

宮原あゆみ個展　from afar 　　5/18までです。

どこを切り取っても可愛いカフェですが、今はお花畑みたいですよ♪

先日お邪魔し、”免疫力を高めるために 大切にしたい12ヶ月の毎日ごはん”を預けさせていただきました。

いつもありがとうございます。
お世話になります♪

新緑が美しく、そして潤いのある安曇野

５月のページはまさにそれを感じていただける内容となっています。

そして、食生活で気を付けたい色々・・・

毎日のごはんにお役立てください。

作品展では、使う時を楽しみにラッピングペーパーとひとこと箋を購入させていただきました。

そして、
池田町にあります”cafe 風のいろ”さん

こちらでも現在布絵の展示会をされています。

坂井真智子　布絵展「季節を巡る」　　6/4までです。

こちらにもお邪魔をし、本を預けさせていただきました。
いつもありがとうございます。
お世話になります♪

見晴らしがよく我が家とはまた違った雰囲気で北アルプスを一望でき、とても心地よいカフェです。

作品展が始まったばかりで作家さんともいろいろお話ができ楽しかったです。
今の季節を感じる１つと、秋はこれ！って思ったのを選んできました。
使われている布のエピソードなども聞くことが出来、それもまた面白かったです。

他にもいくつか、本の販売をしてくださっているカフェや本屋さんがあります。

また時折ご紹介させていただきますね。

先日カフェバリエさんに行ってきました。

バリエさんでも「おひさまキッチン 安曇野の四季を感じて」発売当初から本の販売をしていただいています。

お世話になっています。
ありがとうございます。

今回は久しぶりにランチを♪
メインになりそうなものばかりの盛り合わせプレート♪どれから食べよう？どれを最後にしよう？と食べるのが楽しくなります。
この日ははじめと最後同じものとなった私です（笑）

我が家からいつも西側の山々を見て過ごすのですが、バリエさんの窓からは我が家からは見えない東側の景色を眺めることができ、それも楽しみの一つです。

この日もお天気よく、のんびり外の景色を眺めながらゆったり時間を過ごしてきました。

8月2日（水）は安曇野市豊科にあります一級建築士事務所株式会社ルティロワさんにてお料理教室をさせていただきました。

素敵な空間、キッチンをお借りして

夏のランチレッスン

この日の食材は、星農家さんの加工用トマト、のうまん農園さんのナスやバジル、そしてなないろ農園さんの夏秋いちごを使いました。
どちらも我が家から近く車で数分のところにある農家さんで、新鮮な食材を提供くださるありがたい存在です。

今回は、ナスのトマトソーススパゲティー
そしてジェノバソース、こちらは瓶詰にしてお持ち帰り
そして夏秋いちごのソースでパンナコッタ
を作って食卓を囲みました。

身体にとっての食べ物の役割や栄養素について、
自分にとってどんなものをどれだけ食べたらよいか？
栄養的にバランスが整っているというのはどういうことなのか？
を実際に今朝食べてきたものを振り返ったりもらいながら、
ご自身の食事について見つめてもらっています。

こちらでのレッスンは、
料理の作り方よりもむしろ
そんなことを知る機会になっていただくといいなあと思っています。

食べたもので身体はできていく、そう思ったら、健康的に食べていきたいと思いませんか～？

次回は、10月18日（水）です。

安曇野市豊科147号線沿いにありますルティロワ一級建築士事務所さんに併設されていますルティロワカフェさんでのランチメニューのスープをこの3月よりレシピ提供させていただいています。

今日やっと食べに行く時間ができ、食べてきました。
サラダ、スープのセットに一つパンを付けました。
パンはあづみのるベーカリーさんのパン
サラダにかけられているドレッシングも私のレシピのドレッシングです。

スープは月替わり、もうそろそろこのスープも終わりかな？
来月スープ、ルティロワさんのご案内を楽しみにしていてくださいね～。
新緑の季節にぴったりなスープです。

昨日は、「おかしのおうち展」開催中の穂高駅前のひつじ屋さんでpetit.cloverさんのパンの販売日だったので午後から行ってみました。

カフェオレを飲んでいたら、何故だか私までビデオ撮影会に友情出演することに・・・。

題名は「北の国江から」

私のお役は、私の買えるパンまだあるかしら～？何があるかなあ？って、気になって気になって仕方がないお客役（笑）

なんともまあ楽しいひと時にお邪魔させていただきましたよ♪
今年もたくさん楽しいことありそうです！

そして、無事！？
買えましたよ。

うさぎぱん♪

そして翌朝、やっぱり顔描きたくなるよねえと

サラダに入っていた人参や、マーマレードでお顔描いて・・・

楽しい朝ごはんになりました。

昨夜は、満月dayだったけれども、うさぎさんお餅つきどうしたのかしら～？（笑）