レッスン 中休み
平日だけれども
少しゆっくりの朝だったので
ベーグルを焼いて朝ごはんにしました。
写真は朝食後です。
(残ったベーグルは、冷凍します)

朝のおかずは、
かぼちゃと人参のスープ
小松菜ソテー
納豆入り卵焼き
そしてカフェオレ
今日は一日どんよりなお天気っぽいですね~。
充実した週末をお過ごしくださいね~。
レッスン 中休み
平日だけれども
少しゆっくりの朝だったので
ベーグルを焼いて朝ごはんにしました。
写真は朝食後です。
(残ったベーグルは、冷凍します)

朝のおかずは、
かぼちゃと人参のスープ
小松菜ソテー
納豆入り卵焼き
そしてカフェオレ
今日は一日どんよりなお天気っぽいですね~。
充実した週末をお過ごしくださいね~。
昨日の雪は夕方にはやんで、風が強くそして気温がぐっと下がりました、。
そんな中、元気な1年生がやってきました。
「今日何作るの~?」
「今日学校楽しかった!」
なんて話しながら、
「これどうなってるんだ~?」と
エプロンを・・・(笑)
まあ、楽しそうで何よりです。
で、エプロン結んでやりながら、
「学校何があったの~?」
「来入児の子たちが来て~・・・」
と、なんだか少しお兄さんな気分で話すところが、とてもたのもしく見えました。
で、昨日は
お米をといでご飯を炊いて、だしを取って、ほうれん草茹でて、切って・・・だしとお醤油を合わせて美味しい味にしてほうれん草にかけて・・・
それから湯豆腐も
モリモリ食べて身体ポッカポカ
帰りには次何やろうかなあ?
とまた次回を楽しみに帰っていきました。

今日は朝から曇り空
だんだん山が見えなくなってきて
お昼ごろから、雪が降り始めました。
温かいものを食べて、温かくお過ごしくださいね~。
ふたを開けるとふわ~っと
立ち上る湯気
湯気もごちそう
ほっとしますね~♪

今日は、JAあづみ主宰、安曇野スイス村ハイジの里食育ルームでのお料理教室、通称「あづみのキッチン♪おとなもこどもも喜ぶおうちごはん」dayでした。
食育ルームの窓からは、北アルプスが見えます。
今日も真っ白に雪をかぶった山々がきれいでしたよ。
今回は冬食材を使ったお餅メニューで、
カキとおもちのグラタンと
パリパリりんごもち

いろんな食感が面白い2品です。
ほうれん草の茹で方、まるで家庭科の授業のように基本に帰って・・・
あらためて、参加されたお母さんからなるほど~って感心されてしまいました(笑)

あづみのキッチン今年度はあと2月のお教室でラストです。
毎回常連さんで結構埋まっていますが、ご興味ある方はお問い合わせくださいね。
今回も皆さん楽しそうでよかったです。
ご参加くださった方々スタッフの方々、ありがとうございました。
レッスンでないときは、息子のお弁当と一緒についでに自分のお昼も準備しておきます。
そうすると楽だし食べ損なわないから・・・
カップもマットも
向こうの花瓶も
みんな作り手のわかる物
一人だけど一人じゃないようないい気分になれるランチ時間です。

晴れていれば、窓の向こうに北アルプスを眺めながら・・・