12月のおひさまキッチンのご案内です。

3日ほど、実家(愛知県)に行っていました。

今日午後安曇野に戻ってきたのですが、
最寄り駅で降り山を見ると、雪の被った山が!
早速駅近くから撮った写真を母に送ると、山見てほっとするねえ、と。

帰宅し家から写真を撮りました。

晴れてすっきりした空気の中眺める北アルプスは、ほんときれいだなあ♪と。

そして買い物など済ませた後、暗くなってきたなあと思ったら一時雨

そのあと虹

教えてもらわなかったら気付かなかったけど、教えてもらって早速外に出て見ました。さっきまでの雨がうそのように、きらっとした空に虹🌈。
きれいでした~  ありがと♪

そんな11月の始まりでした。

さてさて来月のおひさまキッチンのご案内です。
12月はやっぱりクリスマスメニュー🎄
昨年お休みだったので皆さん楽しみにしていてくださり嬉しい限りです。

オードブル数品
ごぼうのスープ
かぶと魚介のトマト煮
クリスマスケーキ
等々
です。
今年も、小さいプレゼントつきです♪

レッスン日   12月10、11、12、15,16日  
レッスン時間  10:00~14:00頃
レッスン料   5000円
参加人数    5名まで
持ち物     エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等、保冷バッグ

※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料(レッスン料の半額)が発生いたします。よろしくお願いいたします。

2026月1月のレッスン日、カレンダーにて公開中です。

お申込みお待ちしています。

色づく秋

我が家の外温度計によると、今朝は1度
冷え込んできました。
そして、だんだん霧が出て来て幻想的な景色が広がってきました。
車の運転にはちょっと怖いですね。気を付けてくださいね~。

昨日は晴れて、夜も星や月がとってもきれいでした。
見えてるかなあ・・・?
きれいだったね~ってお返事が来て、ホッと。

庭の紅葉です。
もみじも色づいてきました。
しばし色の変化が楽しみな秋です。
そういえば昨日はきらきらするものたくさん見たなあ♪

個人レッスンday

今日は霧の濃い朝でした。

そんな日は晴れるので楽しみです。

今日はなかなかゆっくり見届けていられなかったのですが、やはり気持ちの良い一日となりました。

レッスン終わりしばらくして外に出て空を見上げると・・・

澄んだ空

こんな空気を届けたい・・・

と思う瞬間でした。

さて、
ご家族、ご自身の健康を気遣って
個人レッスン

ありがとうございました。
どうぞお役立てできますように♪

今月レッスンありがとうございました♪

今朝は外気温5度くらいでしたよ。
冷え込みました~!

しかし青空のきれいな秋晴れなお天気となり日中は暖かくなりました。

ここのところ、今年の12月レッスン(クリスマスメニュー)のケーキは何にしよう?と、早く形にせねば・・・とずっと考えていたのですがやっと、、、

昨年はリフォーム中でやらなかったし~、ロールケーキタイプが続いていたなあ、、、という事で、普通の(?)ケーキにしようと収まりました。
まあレッスンではクリスマスケーキっぽくしよう、いちごを飾ろうと思いますが、とりあえず・・・

そして試食(^^♪

さて、今月メニューのレッスンも終了いたしました。ご参加くださった方々どうもありがとうございました。
お豆腐づくしのヘルシーメニューでした。

お豆腐チヂミ、ある日はハート型を作ってくださり私のお皿に♡


しっかり♡受け取りました♪

秋の食卓となりましたよ~。

今月もまたたくさんの美味しい笑顔に出会うことが出来嬉しく思います。

ごちそうさまでした♪

ありがとうございました♪

食欲の秋、芸術の秋、スポーツの秋・・・とゆ~っくり秋を楽しみたいものですが、あれっ?と駆け足で秋が通り過ぎてしまいそうです。
気持ちだけでもゆったりと過ごしたいものです。
皆様もどうぞゆったりと♪

冷え込んできました。

急に冷え込んできましたね~。

庭の紅葉が進んできました。
ゆっくり楽しみたいです。

先日、庭に植えこむ苗をいくらか買ってきました。
週末くらいに植えたいなあ

さて、昨日の夕方の子ども料理塾

すっかり日が暮れるのが早くなってきて、また寒くもなって、前回は「暑いねえ」だったのが、「寒いねえ!
明日の朝はもっと寒くなりそうだよ~」との会話に・・・。
「どの季節が好き?」
”冬”ですって~
雪遊びできるからと

今年の冬はどんな冬になりますかね~?

そんなS君とは、辛くないマーボー豆腐とキャベツ、人参、小松菜を茹でて酢は少しの酢醤油和えを作りました。

そして今朝の様子です。

寒かったです。暖房入れ始めました。
朝は、山に雲がかかっていたのですがそのあとは雲はどこかへ行き、
一日中グレーな曇り空でしたが、山の稜線はくっきり北の方まで見えましたよ~。

少ない干し柿も順調です。干し柿には冷え込みがうれしいところです。

明日は晴れ予報。

今日よりは少し暖かくなりますね♪