春を感じて

連休最終日は、天竜峡へ行ってきました。
とてもいいお天気で、歩いていると暑いくらいでした。

天竜峡大橋(そらさんぽ)を歩いてみたり、吊り橋も

楽しかったですよ~♪
いや~、ほんと空が近いって思いました。

そして、あちこち庭先で梅の花が咲き始めているのをとお目に眺めながらの散策

まだまだ人は少なかったですが、これから桜や新緑の季節になるともっとたくさんの方が訪れることでしょう。

そんなことを想像していたら、今日母から近所の公園で咲き始めたよ♪と河津桜の写真がlineで送られて来ました。
とってもかわいく、心はまた春に一歩近づきました🌸

さてさて、そろそろ桜あんのパンが作りたくなるころです。

普段は抹茶渦巻きパンに小豆あんですが、ここしばらくは桜あん♪

色もなんともかわいいです。

緑茶といただきましたよ~♪

3月4月の、hanaizumiさんでの「月のはじめはパンとお菓子と」にお持ちしますよ~。

今月のレッスンありがとうございました♪

ここ1.2週間は気温の変動が激しいですね。
つい先日の土日は、春を思わせるポカポカ陽気
ここ安曇野も20℃近くになりましたよ~
そして
翌日はまた最高気温が5℃以下の一日でした。

お庭の植物もあれあれ?ってびっくりですよね~

クリスマスローズの花芽やチューリップも芽が出始めました。

日照時間は日に日に長くなっているので、陽に当たって嬉しそうです。

凍り付いていたパンジーもむくむくっと起き上がってきた様子♪

さてさて、今月の通常レッスン終了いたしました。

少しずつ春に向かう2月の食卓には
ふんわりしたもの飾りたくなる私です♪

ふわ~っと、心も春に向かって開放していきたいですね~

今月もまたたくさんの美味しい笑顔に出会うことができうれしく思います。

ありがとうございました♪

ごちそうさまでした♪

レッスン最終日のレッスン後の北アルプスの景色です。

今シーズンは一度も雪山に行かなかったなあ
夏山には行くよ~~(笑)

花を飾る

2月11日、雨の祝日 
静かな雨の一日でした。
雪も随分解けました。
少しずつ春に向かっているね♪

お部屋のあちこちにお花を飾り、気分を上げて

まだ硬いつぼみに、お顔見せてね~♪って声かけたり

キッチンの小窓から覗くお花
オーブンの扉にも映り込む姿を見つけ、うれしくなったり

明日から今月のおひさまキッチンレッスン、そしていろいろ続きます。

頑張っていこう!

月のはじめはパンとお菓子と

今月の
穂高有明のお花屋さんhanaizumiさんでの
「月のはじめはパンとお菓子と」は、2月3,4日でした。
3日は朝は雪が降っていましたがオープンする頃にはやみ良いお天気に
そして4日は立春
暖かな陽射しを感じる一日となりました。

2日目(4日)の早朝、ベーグルが焼きあがって

窓の外を見るとちょうど美しいモルゲンロート

少し欠けた月もきれいだったなあ

今月も可愛い春のお花たちに囲まれパンもお菓子も嬉しそうでした。

今月はチョコ祭り~でしたね♪
嬉しそうにパンやお菓子を選んだり、かわいい、かわいいってお花を選ぶお客様と会話が楽しいひと時でした。
どうもありがとうございました。

来月は3月3日、4日です。
春のパンお菓子はどんなでしょうか?また楽しみにいらしてくださいね♪お待ちしてます。

3月のおひさまキッチンのご案内です。

キーンと冷えた空気の中にも、もうすぐ春♪を思わせる明るい陽射しの注ぐ2月始まりです。

もう2月なのね♪
春を待ちわびながら過ごしたいと思います。

来月のおひさまキッチンのご案内です。

鯛のお刺身丼
茶碗蒸し
乾物煮
カブの梅ドレッシング
いちご大福
等々

ふわ~んと春を感じていただけますように~

レッスン日   3月16、17、18、19日  
レッスン時間  10:00~14:00頃
レッスン料   4500円
参加人数    5名まで
持ち物     エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等、保冷バッグ

※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料(レッスン料の半額)が発生いたします。よろしくお願いいたします。

4月のレッスン日、カレンダーにて公開中です

お申込みお待ちしています。