少し暖かな湿っぽい日曜日
朝は晴れていましたが、午後からだんだん空が重くなってきて、雨になりました。
今日は、JAあづみさん主宰安曇野スイス村ハイジの里でのお料理教室、通称”あづみのキッチン”の日でした。
12月はクリスマスメニュー
チキンナゲット
リースサラダ
ブッシュドノエルを作りました。
可愛くそれぞれのケーキが出来上がりました～。
ご参加くださった皆様どうもありがとうございました。
スタッフの方々いつもありがとうございます。
初めてご参加の方も、常連さんもワイワイと楽しくやっています。
次回は
1月24日（土）です。
お問い合わせお申込みは
【事務局】
JAあづみ営農経済事業部販売開発課
TEL：0263-72-2933
FAX：0263-72-8551
E-mail：a-kitchen@azm.nn-ja.or.jp
までお願いします😌
※担当者が不在の場合もありますので、問い合わせについてはメールにていただけると幸いです🙏
良～く晴れた日
あ～、美しい！
リクエストのフォカッチャ作りに加え、栄養バランスのレッスンをしました。
長～い目で見て、毎日の食事で身体整えていきましょうね～。
いつからでも早くも遅くもない
気付いた自分に自信を持とう！
今月もありがとうございました。
今月のレッスン始まっています。
しばらく続きま～す
ワクワク楽しんでいただけますように～
Merry Christmas🎄♪
12月の”月のはじめはパンとお菓子”と
今月もありがとうございました。
ほどほどナナコちゃんは、定番のほどほどクッキーに加え、みんな見るとなんともワクワクする季節のフルーツを美味しく盛り込んだマフィン達
使っているフルーツなどは本人が収穫したもの♪
きっととっても愛おしい気持ちで作っているんだろうな～
って想像できます♪
そしてそして、待ってました！（と私もいずみさんも！ でも売り切れちゃったので私たちの口には・・・）
和風テイストのフロランタンもなか
今月はもみの木とサンタさん♪クリスマスですね～t
私の方では、安曇野の無農薬農家さんのうまん農園さんのお野菜を使ったミニ食パン
そして定番のベーグル
そして今回はもちろんこれも無農薬の人参をたっぷり入れたキャロットケーキに、自家製のドライフルーツで作った冬ごもりのパン
私も、想像するナナコちゃんのごとく愛おしい気持ちでフルーツやお野菜入れ込んでいます。
そして、お好みにサンドイッチなどにどうぞ♪的なお惣菜３種
（これまた、リピートしてくださる方がふえてきてうれしい！！）
季節のお花が寄り添う中でのその季節の恵みの香る美味しいパンとお菓子
これが３人のコンセプト
毎月どんな季節の恵みに出会えるか楽しみにまたいらしてくださいね～♪
今月もどうもありがとうございました。
来月1月は8日9日となります。
2日目の家を出る前のお庭に残っていた雪です。
寒い一日でしたが空気の澄んだとってもいいお天気の一日でした。
帰り道山々の稜線が美しく遠くまで見渡せました。
いよいよ師走ですねえ。
なんだかあっという間に過ぎていった11月でしたが振り返ればいろいろやったし、充実していたかと思います。
今月も駆け抜けていきそうですが、まずは第一体調には気を付けて過ごしていきたいと思います。
どうぞ皆々様も、穏やかな年末をお過ごしくださいね～
早朝からとっても良い景色の広がる安曇野です。
いい日になりそうです♪
部屋の中のあちこちにクリスマスが感じられるよう楽しく飾りつけ12月を迎えました。
さてさて、1月（来年！来月）のご案内です。
最近よ～く肉まん作っています。
レッスンでは、似たようなのはやったことありますが肉まんはやってなかったでした・・・。
そして先月デザートに添えたチャイプリン、好評だったのでちゃんとレシピにしました。
他汁物などなどの予定です。
レッスン日 1月14、15、16、19，20日
レッスン時間 10：00～14：00頃
レッスン料 4500円
参加人数 5名まで
持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等、保冷バッグ
※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料（レッスン料の半額）が発生いたします。よろしくお願いいたします。
2026月2月のレッスン日、カレンダーにて公開中です。
お申込みお待ちしています。
