似てるようで全然違う~

2026年1月12日 成人の日
成人の日を迎えられた皆様、そしてご家族の皆様どうもおめでとうございます。

我が家では、昨年末っ子がその年で、
今では、自分も含め息子たちのその日が皆、懐かしい日となっています。
お祝いの日、記念の日って、自分事でなくてもいいものですね~。

今朝ははうっすらの雪❄
そして晴れたので、キラキラまぶしい一日でした。

常念岳の頂上はずっと雪煙(というのかな?)
風が強そう~・・・
でも一瞬だけそこに飛んでいきたいような・・・、(暖かい部屋から見てるのでそんな甘いこと言えるのだろうけど・・・)
冬は空気も澄んでいるからかなぜかとっても近く見えるんですよね~だからすぐ行けそうな・・・

と、時々外を眺めては思っていました。

なんだか似てる?

こちらはあったかぁ~い肉まんです。

今年初の今月レッスンで作ります。
まだ少しお席空いてる日もございます。
(レッスンカレンダーご確認ください)
良かったら、ほかほか肉まん一緒に作りましょ♪

月のはじめはパンとお菓子と

今月のhanaizumiさんでの
「月のはじめはパンとお菓子と」

初日は午前中は小雪が舞い、午後からは雪は止んだものの冷たい風の吹く寒~い日

二日目はとってもきれいな青空の広がる太陽の温かみを感じる日でした。
朝まだ家で準備している時、まだ暗いうちから白く雪をかぶった北アルプスの山が浮かび上がって見えました。
そんな時はとっても冷えて寒いのですが、景色にうっとり
その後見えたモルゲンロート、刻々と色の変わる光景には目を離せません~(笑)
しばらく手を止め眺めていました。

こんな朝の充電で、
hanaizumiさんでの楽しいひと時、そして、夕方のあづみ野エフエムでの週末のお客様コーナーへの出演
へと元気に一日過ごせました。

パンやお菓子そしてお花を楽しみに足を運んでくださった皆々様どうもありがとうございました。
毎月お越しになってくださる方々もいらっしゃって、私たち3人の次への励みとなっています。

次回は2月3日㈫4日㈬となります。
2月というと~💛

お待ちしていますね♪

そしてまだまだ寒~い頃です。
気温が低いと、パンや焼き菓子(特にマフィン系)はしまって硬く感じます。
ぜひ、少し温めて焼き立ての香りも感じながら、そして暖かい飲み物と共にお召し上がりいただくことをお勧めします。
心も身体もほっこり♪お食事タイム、ティータイムお楽しみくださいね~

私たちも、午後ほっこりタイムしましたよ~♪
ちょっと中途半端になった生地で作ったパンやマフィンで

まあるく

2026年 
あけましておめでとうございます。

年末年始を主人と私の両実家で過ごし、久しぶりにそろった家族とおせちやお鍋を囲み、

安曇野に帰宅した夜ごはんは何にする~?と、
コロッケを作りました。
翌日、小さめに作ったコロッケで
コロッケパン♪

切ってみると、まん丸で
まん丸コロッケパンだ~!
今夜は満月、なんかいい感じ♪
と嬉しくなりました。

東の空から登る大きなお月さまも

夜空に浮かぶまん丸お月さまも

きれいだったなあ

今朝の西の空に残るお月さまです。

まあるく過ごそう♪

コロッケパン
今年初の1月8日(木)9日(金)のhanaizumiさんでの『月のはじめはパンとお菓子と』に出せると良いな~
と思ってます♪

2月のおひさまキッチンのご案内がまだでしたが、すみません。今日明日には投稿します。

あづみのキッチン

少し暖かな湿っぽい日曜日

朝は晴れていましたが、午後からだんだん空が重くなってきて、雨になりました。

今日は、JAあづみさん主宰安曇野スイス村ハイジの里でのお料理教室、通称”あづみのキッチン”の日でした。

12月はクリスマスメニュー
チキンナゲット
リースサラダ
ブッシュドノエルを作りました。

可愛くそれぞれのケーキが出来上がりました~。

ご参加くださった皆様どうもありがとうございました。

スタッフの方々いつもありがとうございます。

初めてご参加の方も、常連さんもワイワイと楽しくやっています。

次回は
1月24日(土)です。

お問い合わせお申込みは
【事務局】
JAあづみ営農経済事業部販売開発課
TEL:0263-72-2933
FAX:0263-72-8551
E-mail:a-kitchen@azm.nn-ja.or.jp
までお願いします😌
※担当者が不在の場合もありますので、問い合わせについてはメールにていただけると幸いです🙏

フォカッチャ作り

良~く晴れた日
あ~、美しい!

リクエストのフォカッチャ作りに加え、栄養バランスのレッスンをしました。

長~い目で見て、毎日の食事で身体整えていきましょうね~。

いつからでも早くも遅くもない

気付いた自分に自信を持とう!

今月もありがとうございました。