清々しいお天気の一日でした。

最近は日が長く、晴れると一日が明るく気持ちよいですねえ。
こんな陽気が続くといいなあ、なんて思います。

我が家から見える山々の雪も随分少なくなってきました。
そして、つい先日田植えをされていた裏の田んぼ、まだ水面が水鏡になっていて、これがまた夕暮れ時きれいなんですよね~。
そんな時間をゆっくり眺められると幸せな気分になります。

庭の移り変わる様子も、楽しみです。今年はクレマチスの花がたくさん咲いてくれて、うれしいです。

ジューンベリーも赤く色づいてきて!きっとまたいつの間にか鳥さんが食べちゃうんですが・・・(笑)この実のなる姿がかわいい♪

紫陽花も少しずつ色づいてきました。

先日の子ども料理塾、来てくれたのは長く通ってきてくれている中3男子。
はじめて足のサイズを聞いてびっくりでした!!

お母さんが忙しい時には、習った料理をよく作ってくれるそう!シュウマイは月一では作っているとのことでした。得意料理になったね♪

この日は、目玉焼きに隠れて見えませんが、もやし、にんじん、小松菜でナムルを作り、お肉を炒めて、ビビンバ丼を作りました。
これもきっとお気に入りリストに入るかな♪

いつかは巣立つ子ども達

ごはんづくりができると、そんな時、安心材料になりますね~。

青空に

今日は、空がきれいな一日でした。

梅の木を見上げてみました。
あった、あった!
今年はいくつ収穫できるかなあ? 楽しみ楽しみ♪

ずいぶん元気戻ってきたので、(しばらくダウンしてました、、、)
今日は庭の草取りや落ちたお花や葉を掃除したり

そして、おやつに

クッキーにあんこ添えてみました。そしてカフェオレ

盛りつけたトレー、今までいつも丸くへこんでいる方を向こう側にしていたのですが、ふと思いたって手前にしてみました。
ちょっと発想変えて違う方法にしてみるのもなかなか良いなあと思いました。

お庭の花たち

5月最終週です。
ここのところお天気、元気ない様子です。

緑がきれいな季節🍃

雨上がり、晴れ間に庭に出て、今をカメラに収めました。

ちょうど、一季咲きのサマースノー(白いツルバラ)が見頃です。もうちょっと上に仕立ててあげればよかったなあ、サマードリーム(淡いオレンジ色のバラ)が窮屈そうです(笑)

ピンクのニュードーンも少しずつ咲き始めました。

植えようと思って買ってまだポットのままのお花や同じ鉢のままでも毎年ちゃんと咲いてくれる花たちや

あれ?窓越しに小さな白い花がたくさん見えるので外に出たら、まあ、アリッサムまた咲いてくれたのね!うれしい!
いつかのハンギングバスケットに使ったのを広いところに植え替えたものでした。隙間埋めにちょうど良い、かわいいし♪

クレマチス プリンセスダイアナ、つぼみがいっぱい!たくさん可愛いお花を見せてくれそうです。

いい季節ですね~♪

今月のレッスンありがとうございました♪

5月、新緑が目にまぶしいきれいな季節がやってきました。

晴れた北アルプスを見ては写真を撮り、スマホで動画を撮っては家族やお友達に送り、今を共有しています。
家の近くの田んぼには水が張られ、風の無い時にはそこに山々が映り、まるで鏡のよう!

夜になると、まるで海みたい。

最近夕暮れ時のその姿を眺めては、きれいだなあとうっとりしています。その頃にはカエルの大合唱が始まります。いいものです♪

さて、忙しい景色の移り変わりを楽しみながら、私も程よくいろいろこなしております。

今月のおひさまキッチンは、カレーパンを作りました。

たくさん作って(みんなお上手~)

そしてそして、皆さんのカリッと音を立てて美味しそうにほおばる顔は格別ですねえ♪

初めましての方々の日も、いつの間にかみんなお友達だねえの方々の日も、みなさん、和気あいあいといい時間を過ごしてくださっていて、うれしい限りです。

季節の恵みもたくさんいただき、楽しませていただいています。

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今月もたくさんの美味しい笑顔に出会うことが出来嬉しく思います。

ありがとうございました♪

ごちそうさまでした♪