明日から今月のレッスン始まります。
今月は、レッスン日が飛び飛びになっていますが、
今週１８、１９日は満席
２４、２５、３０日は、キャンセルもありましてまだまだ余裕があります。
気になっていた方、いかがでしょうか？
ご連絡お待ちしています。
今月は、
手打ちパスタ、
りんごのタルトです。
カテゴリー: 教室のこと
３日間のhanizumiさんとの季節のお菓子と花しつらいの会が終了いたしました。
ありがとうございました。
秋の始まり、
秋風、秋の香りをしっとり感じる
そんな雰囲気のレッスンでした。
季節のお菓子は、ちょっと贅沢に(^^♪
シャインマスカットとナガノパープルを使ったワインムース
作る工程を見ていただき、なるほど～そうなっているのね～・・・みたいな♪
hanaizumiさんの今回の花しつらいは
秋の庭や野原を切り取ったかのような♪
みなさん、それぞれのイメージで楽しんでみえました。
秋ね～。窓から入る風に優しい秋のお花たちが揺れる姿は、なんとも気持ちをほっと落ち着かせてくれるような・・・。
春の風に揺れる草花のウキウキする感じとはまた違う、しっとりさが感じられました。
きっと皆さん、おうちのどこかに飾って、にっこりされていることでしょう。
ランチには、しっとりと漆器の器に、夏の終わりの実りをふんだんに取り入れたいくつかを。
その中のいくつかは、我が家の畑で採れたものも。
最終日には、残念なことに、体調を崩されたり、お仕事になってしまったりで来られない方が数人出てしまったので、私たちも一緒にランチ時間を楽しみました。
おしゃべりに花が咲き、気付くとわ～、こんな時間っっと。最後大慌てとなりましたが、
無事３日間、毎回楽しみに来てくださる方々、
今回初めて、やっと来られました～って方々、
驚きと嬉しい繋がりから来てくださった方、
皆々様と、秋の始まりを過ごすことができ、うれしく思っています。
ありがとうございました。
次回は、１２月４、５日の予定です。
詳細は、ひと月前の１１月４日に告知予定でいます。
お申し込みもその日からとさせていただきます。
よろしくお願いします。
ぜひ参加したいわ♪という方は、今からチェックお願いしますね～(^^♪
９月になりましたね～。
すっかり周りの田んぼは、稲穂も頭が垂れて、
今年も美味しく実りましたよ～。
そろそろ収穫ですよ～。と言っているみたいです。
我が家も夏野菜でいっぱいだった畑をそろそろ秋冬野菜スペースに空けないと～っと、昨日は、とうもろこしをやっと(^^♪収穫し、畑を一掃している最中です。
庭も秋らしくなってきています。
さて、１０月のおひさまキッチンのご案内です。
サンマのから揚げ葱ソース
根菜炒め
茶碗蒸しきのこソース
南瓜のチーズケーキ
等々です。
レッスン日 １０月１６、１７、１８、２８、２９日
レッスン時間 １０：００～１４：００頃
レッスン料 ４０００円
※事前準備等々のため、前日、当日のキャンセルには、レッスン料の半額のキャンセル料が発生いたします。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。
お申込みお待ちしています。
１１月のレッスン日もカレンダーにて公開しています。
お申し込み可能です。
１１月は、２パターンのレッスンを予定しています。
ひとつは、丸パン（ソフトとハード）、その他
ひとつは、ベルギーワッフル、おからクッキー、その他です。
よろしくお願いいたします。