長いお休みだな~と思っていた連休も残すところあと1日のみ。
いかがお過ごしでしたか?
さて、5月のレッスン日ですが、16日(水)を追加いたします。
よろしくお願いいたします。

長いお休みだな~と思っていた連休も残すところあと1日のみ。
いかがお過ごしでしたか?
さて、5月のレッスン日ですが、16日(水)を追加いたします。
よろしくお願いいたします。

またまたご案内です。
毎年ありがたくリクエストをいただいています3種のカレーのレッスン日を6月に設けました。
こちらもよろしくお願いいたします。

チキンカレー
えびとひよこ豆のカレー
豆腐のドライカレー
マンゴーゼリー
ローズマリークッキー
写真にないですが、
ナンも作ります。
レッスン日 6月12、13、14日
時間 10:00~14:00頃
レッスン料 4000円
※事前準備等々のため、前日、当日のキャンセルには、レッスン料の半額のキャンセル料が発生いたします。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。
お申込みお待ちしています。
5月ですね~。
連休中休みの今日は、午前中パン屋さんみたいな私でしたよ(^^♪

こんな写真も撮って楽しんだり♪

さてさて、来月のおひさまキッチンメニューのご案内をしますね~。

イカステーキ(梅トマトソース)、
かきたまスープ、
かぶと胡瓜の浅漬け
そしてルバーブも出回ってくる頃なので
ルバーブとバナナのカップケーキをデザートに♪
そしてジャムも作りましょう

主食はご飯です。
レッスン日 6月21、22、25、26日
時間 10:00~14:00頃
レッスン料 4000円
※事前準備等々のため、前日、当日のキャンセルには、レッスン料の半額のキャンセル料が発生いたします。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。
お申込みお待ちしています。
夏を思わせるような気温になったり、昨日は夕方から雨で少し肌寒くもなったり、人も植物もびっくりな気候の今日この頃ですが、皆さん体調はいかがですか?
私はいたって元気に過ごしています。
日に日に緑が多くなってくるお庭を見ては、うれしくってしカメラを向けたり、、、毎日そんなことも楽しめる季節になってきたな~と。

レッスンは、2,3月をお休みをいただいていたので、やはり皆さんとお会いするのも久しぶりで、そんなことが冬ごもりから春、外に出てきた感が強く感じられましたね~。
さてさて、今月のレッスン、無事終了いたしました。
お越し頂けました方々、ありがとうございました。
ホタテスープご飯
サーモンレアフライ
抹茶渦巻きパン
のレッスンをしました。

お庭で育った菜っ葉も添えられる季節に。

ホタテスープご飯です。
野菜たっぷり彩サラダも添えて。
どんな角度がいいかしら~?(^^♪


抹茶渦巻きパンをこんな盛り付けで。
和っぽいけど、飲み物はCozy&Rosyさんセレクトの紅茶です。
この抹茶のパンとの相性バッチリでした。さすがです。Yumiさんありがとう~(^^♪

抹茶渦巻きパンに使った抹茶は、私の地元近くの愛知県西尾市のお抹茶です。

2月3月っ頃ちょっとはまってたくさん作ったピールも添えて。

春から初夏へ向かう、そんな季節が感じられるメニュー、楽しんでいただけたでしょうか?
久しぶりにたくさんのおいしい笑顔に出会えたこととてもうれしく思います。
ありがとうございました♪
ごちそうさまでした♪

今月レッスン続いています。
今日もポカポカで、ランチ時間には、窓を開けるくらいでしたよ~。
さ~っと窓から入る風が気持ちよかったです♪

添える野菜も庭から少し添えられるようにもなってきました。
今日は、チャイブと菜花の赤ちゃんを。

レッスン終わり、お庭に出ると・・・。

無事、久しぶりだったレッスンも今週は終了です。ありがとうございました。
また来週、お待ちしていますね~。
