今月レッスンのデザート
りんごんタルトです。
カットして煮て程よく干したイチジクを添えて
そのセミドライのイチジクを乗せたミニタルトをお持ち帰り用にしています。
そしてパスタには、パプリカオイル漬けを乗せたオープンサンドを添えて
パンには、夏たくさん作ったジェノバソースが練りこんであります。
明日、あさって、３０日とレッスンあります。
まだ空きあります。
いかがですか～？
カテゴリー: レッスンメニュー
明日から今月のレッスン始まります。
今月は、レッスン日が飛び飛びになっていますが、
今週１８、１９日は満席
２４、２５、３０日は、キャンセルもありましてまだまだ余裕があります。
気になっていた方、いかがでしょうか？
ご連絡お待ちしています。
今月は、
手打ちパスタ、
りんごのタルトです。
９月になりましたね～。
すっかり周りの田んぼは、稲穂も頭が垂れて、
今年も美味しく実りましたよ～。
そろそろ収穫ですよ～。と言っているみたいです。
我が家も夏野菜でいっぱいだった畑をそろそろ秋冬野菜スペースに空けないと～っと、昨日は、とうもろこしをやっと(^^♪収穫し、畑を一掃している最中です。
庭も秋らしくなってきています。
さて、１０月のおひさまキッチンのご案内です。
サンマのから揚げ葱ソース
根菜炒め
茶碗蒸しきのこソース
南瓜のチーズケーキ
等々です。
レッスン日 １０月１６、１７、１８、２８、２９日
レッスン時間 １０：００～１４：００頃
レッスン料 ４０００円
※事前準備等々のため、前日、当日のキャンセルには、レッスン料の半額のキャンセル料が発生いたします。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。
お申込みお待ちしています。
１１月のレッスン日もカレンダーにて公開しています。
お申し込み可能です。
１１月は、２パターンのレッスンを予定しています。
ひとつは、丸パン（ソフトとハード）、その他
ひとつは、ベルギーワッフル、おからクッキー、その他です。
よろしくお願いいたします。
今月のレッスンは今週のみ
今日でレッスン終了です。
雨の多い週だったな～。
今月は、
子大豆もやしの炊き込みご飯
かきたまスープ
茄子のコチュジャン蒸し
お豆腐蒸し
揚げじゃこドレッシングのサラダ
白ごま豆乳プリン
を作りました。
今月使っていた箸置き
数年前に可愛い生徒さんが記念日のために作られたものです。
その彼女も今は素敵なママ♪
大切に使わせていただいています。
さて、８月もそろそろ終わりですね～。
今月もたくさんの美味しい笑顔に出会うことができ嬉しく思います。
ありがとうございました♪
ごちそうさまでした♪