6月のおひさまキッチンのご案内です

5月に入りましたね~

安曇野はすっかり新緑の季節になってきました。
近隣の田んぼには水が張られ、晴れた日にはそこに山々が映り込む、そんな光景が見られる時期、急ぎ足で進む短い時だからこそ立ち止まって見届けたいなあと思います。

さて、来月のおひさまキッチンのご案内です。
リクエスト物を組み合わせたら、
角煮まん!
を思いつき、考えてみました。

豚の角煮
包子
新玉葱の中華マリネ
ふるふるジンジャープリン

レッスン日   6月12、13、16、17、18日  
レッスン時間  10:00~14:00頃
レッスン料   4500円
参加人数    4~5名まで
持ち物     エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等、保冷バッグ

※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料(レッスン料の半額)が発生いたします。よろしくお願いいたします。

7月のレッスン日もレッスンカレンダーにて公開中です。

お申込み、お待ちしています♪

今月レッスン始まりました♪

半年間お休みしていたおひさまキッチン新年度の始まりとともにスタートです。

そして、ちょうど安曇野でも桜が咲き始め、あちこちから優しい春の色が楽しめる季節となりました。

私の2冊の本ののページからです。

今朝の北アルプスの景色です。

お昼頃、レッスン最中はこの山々にはちょうど雲がかかっていたのですが、もっと北の白馬の山々は晴れてとってもきれいに見え感激でした!

信州安曇野に憧れ住み移られた方が来てくださったのですが、この景色を見ていただけうれしかったです。

ブログを書いている今この時間も白みがかった空に浮かび上がるように山の稜線がと~ってもきれいです。

さて、
今日の食卓の様子

一緒に春の食卓を楽しみましょう!

来週火曜日までレッスン続きます。
まだ、11日、15日空きがあります。

良かったら♪

5月のおひさまキッチンご案内です

4月1日、新年度の始まり
新しい生活の始まる方も多いことと思います。
気持ちよくスタートできますように♪

寒い朝です。みぞれか雪か、降っています。
周辺の田んぼや畑がだんだん白くなってきています。
そのうちに雨に変わるかな・・・

庭の梅が咲き始めましたが、きっと寒そうにしていることと…。
でもゆっくり楽しめそうです♪

さて、来月のおひさまキッチンのご案内です。
ドライカレーを作って、カレーパンをたくさん作りましょう!

レッスン日   5月8、9、12、13、14日  
レッスン時間  10:00~14:00頃
レッスン料   4500円
参加人数    4名まで
持ち物     エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等、保冷バッグ

※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料(レッスン料の半額)が発生いたします。よろしくお願いいたします。

6月のレッスン日もレッスンカレンダーにて公開中です。

お申込み、お待ちしています♪

今月のレッスンありがとうございました。

今月は、中華鍋を使って4品作りました。

にぎやかなテーブルとなりました。

最後のキッチンで皆さん腕を振るっていただきありがとうございました。
時々、少し離れて皆さんの様子を写真撮ったりしてました。
(現キッチンもうすぐ無くなってしまうので、私の記録)

そして、新栗のロールケーキ

美味しいのよ♪

1本食べられそう!って方、数人いました(笑)

しばらくお休みしてしまいますが、次回は新しくなったキッチンでお待ちしていますね♪

今月もたくさんの美味しい笑顔に出会うことができうれしく思います。

ありがとうございました♪

ごちそうさまでした♪

レッスンの様子

涼しくなり、9月らしく過ごしやすくなりました。

今月は中華の食卓です。
回らないですけどね(笑)

そしてデザートは今が旬の栗を使ったロールケーキです。

来週月曜日まで続きます。

よろしくお願いします。

今週金曜日(27日)
お一人キャンセルとなってしまいました。
(その方ともお会いしたかったので私も残念ですが)

もし今からでも参加したいなって方がいらっやいましたら、ご連絡お待ちしています。