『夏のメープルランチ会』ご案内です♪

数年前から愛用させていただいている、メープルの数々

2年前にも、おひさまキッチンにてご紹介させていただく機会をいただきましたが、来月、予定しましたよ~!

題して!

『暑さに負けない! 夏のメープルランチ会』

緑の深まりと煌めく太陽・・夏本番を目前に『夏』を快適に過ごせるメープル尽くしのランチ会を開催します。
メープルには、汗により失われる『ミネラル』成分がたっぷり含まれています。
普段使いの調味料に、メープルをプラスすることで生まれる、コクや旨味を是非お楽しみください!

メープルコンシェルジュ牛丸みゆきさんによる、メープルレクチャー&テイスティングの後は、私がメープル料理、メープルスイーツの数々をご用意いたします。
お家ですぐに作って頂けるよう、レシピもついてます!
是非、ご一緒に味わいましょう♪

【日 時】7月4日 10:30~13:30
【場 所】おひさまキッチン
安曇野市三郷明盛2969-8
【定 員】8名様
【参加費】3500円(税込)
【お申し込み&お問い合わせ】
◆おひさまキッチン 090-5213-0410(後藤)
◆メープルコンシェルジュ 090-8843-2953(牛丸)

★駐車場には限りがございます。お車でご参加の方は、お申し込み時に予めお知らせください。できるだけ、乗り合わせてお越し頂けましたら助かります。
★お子様のご参加も可能です。
★アレルギーのある方は予めお知らせください。
★お料理の準備の都合上、前日、当日のキャンセルの場合 参加費の50%を頂きますこと、ご承知おきください。
★当日は、メープル製品もお買い求め頂けます。

お料理の写真はあくまでもイメージで・・・

さあ、どんなお料理、お菓子をお出ししようかしら~。
私も楽しみにしています(^^♪

お申込みお待ちしています。

いくつか人数に変動があります

一日うちを開けて夕方帰宅すると、この子が迎えてくれました。
昨日はまだつぼみだったのよね~。

お申し込みがあったり、キャンセルがあったりで人数にいくらか変動があります。

カレンダーを先程書き換えました。

キャンセルで空きが出た日をご案内しますね。

通常レッスン 6月6日(木)、お一席キャンセルがありました。

季節のお菓子と花しつらい 6月11日(火)お一席、13日(木)お一席キャンセルがありました。

急な日もございますが、良かったらいかがでしょうか?

こちらは、7月レッスンの中のカレーパンたちです。
7月は、あと24日(水)のみとなっています。

7月のおひさまキッチンご案内です

6月になりましたね~。
お庭の様子も日に日に変わってきて、毎日庭に出るのが楽しみです。

昨年植えた2つのツルバラ、サマースノーと、サマードリームも元気に育ってたくさんの花を楽しませてくれています。

これからは、紫陽花やラベンダーも咲いてきて庭の色合いがまた変わってきます。

ブルーベリーは今年はいくつ採れるかな?
いくつ?ってレベルですけど(^^)

さて、来月7月のおひさまキッチンメニューのご案内です♪

おひさまをたっぷり浴びたみずみずしい夏野菜が身体に美味しい季節です。
そんなお野菜たちをたくさん使って

夏野菜スパイスドライカレー
カレーパン
カプレーゼ
タコじゃが
パンプキンキャロットスープ
ブルーベリーヨーグルトムース

レッスン日    7月18、19、22、23、24日
レッスン時間   10:00~14:00頃
レッスン料    4000円

※事前準備等々のため、前日、当日のキャンセルには、レッスン料の半額のキャンセル料が発生いたします。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。

お申込みお待ちしています。

8月のレッスン日もご案内しています。
お申し込み可能です。(今年は8月もやりま~す♪)

真夏並みでした

昨日、今日と真夏並みの気温となりました。
まだ5月なのに・・・。

それでも、朝は、ひんやり。

お花たちもちょっとほっとしたお顔です。

朝たっぷりあ水をあげました。

夕方には、もっともっと開いてきていました。

もうちょっとゆっくり楽しませて~

そして、たまには食事の写真を

休日の朝、ゆっくり朝ごはん

平日はほぼごはん食ですが、休日はパンが多いです。

今日はこんな春色

今朝はすっきり晴れていいお天気だな~と思って外へ出たら

お庭では、元気になってきたパンジーやニョキニョキ出てきたチューリップたちが、寒そう。

マイナス気温で、霜柱が立っていました。

まだまだ寒い日もありますね。昨日の朝も雪降ってましたしね。明日も雪予報?

さて、連日パンを焼いてます。

今日は、ベーグルを。

またまた切るときが楽しみです(^^♪

しばらくこの春色は続きそうです♪

さてさて、お料理でも。

先日、暖かな地方からの菜花をたくさんいただき、いろいろと楽しんでいます。
ささっとキャベツと蒸し炒めにしたり、
今日はコロッケに。

”菜花と春キャベツとの蒸し炒め”、
明日の信濃毎日新聞MGプレスのパパっともう1品
のレシピにしました。
ご覧くださいね~。

そして、今回でMGプレスさんのレシピ掲載はおしまいにさせていただくことにしました。
楽しみに見ていてくださった方々どうもありがとうございました。
いくらか皆様のお献立にお役に立てていたら幸いです。