カテゴリー: パン

先週から続いて今週もレッスン週です。

階段の壁に飾ったルリタマアザミもすっかり姿を変えて・・・。

先週から、こなすこと

というか日替わりでいろんなことがあって、
でも一日一日そんなお花の変わっていく姿を見ていると、
ほっと心落ち着きます。

コツコツ進めることはコツコツ進め

じっくり考えるときは考えて、話し合うときには話し合って

ぱっと楽しむときは楽しんで・・・

とりあえずメリハリつけて進んでこられているかな・・・。

そんな中で、もちろん思いもしなかったことが起こったりはするけれども、時にそれとじっくり向き合って、時間を大切に過ごしていきたいなあと

そう思う今日この頃です。

先週は、ラジオ出演の週だったのですが、今回のリクエスト曲は、また好きな岡村孝子さんの曲の中から「大切な人」を。
良かったら聞いてみてください。優しい気持ちになれると思います。みんなそんな気持ちをどこかに持っていればな♪

さて、レッスンの様子です。
先週のひまわりから

今週のテーブルのお花は、お庭から、アナベル、ラベンダー、オレガノ、シロタエギクへと。

涼しげなテーブルです。

今週は、おひさまキッチンのレッスン、そして、子ども料理塾、そしてハイジの里でのあづみのキッチン

わ～♪皆さんよろしくお願いしま～す♪

レッスン前の様子です。

モクモクの夏雲が山にかかって、そして空は真っ青、すっきり！

今日はひまわりのお花をテーブルの飾りました。なんだか元気が出ます♪
今月メニューは、
ごろごろお芋フォカッチャ
とうもろこしのスープ
お魚のハーブパン粉焼き
イタリアンサラダ
そしてデザートは、ミルキー抹茶ムースです。

今日は、アジとイワシ両方おろしてみましたよ。
初めてです！の方も頑張りました。
おうちでもやってみますって♪
お料理楽しんでくださっている姿がとっても嬉しかったです。

今日は二十四節季で小暑らしいですが、今年はすでに暑い夏ですね！
しっかり食べてしっかり休んで、暑い夏、元気に過ごしましょうね。

そして、今日は七夕

夜空に何をお願いしようかな～。

梅雨明け翌日

暑かったですね～。

外は日差しが強く、焦げそう・・・

そんな暑い中、午後から食パン焼きました。

こんがりいい色に焼けました。日焼けした子供の肌みたい(^^♪

這うタイプのキンギョソウ アールグレイ
いい感じに垂れ下がってくれてかわいい♪

昨夜からの雨、降り続いています。
緑がだんだん濃くなっていきます。

そろそろ梅雨入りかな？
昨日は、雨にならなくてよかったなあ。

先日のパンが一山残っていたので、今朝、息子がお弁当用に作ったハンバーグをはさんでハンバーガーとなりました。

お～！おいしそ～！

美味しかったです♪

昨日土曜日は午前中、すがすがしい空の下、庭の草取りやら庭仕事に専念！
いやいや、ながらながら・・・

タイマー、ポケットに入れて時々パンのお世話
イーストの量をいつもより減らしてゆっくりめに作りました。

そして午後からは、先週剪定した木の枝をリサイクル場へ

あ～すっきり！！

そして今日は、安曇野ハーフマラソンの日

コロナ禍になる前は息子と一緒にボランティアで参加していたのですが、今年は息子がエントリーできる年齢になったので、息子は初ランナーに。
私は会場に応援に行きました。
とてもにぎわっていて、みんな笑顔でスタート。
息子だけでなく、出るよ～！と聞いていたお友達たちがゴールするのを見届け、とってもすがすがしい気分になりました。
いいものですね～。頑張っている姿を応援するのは！
日めくりのきょうのことばがまさに今日にぴったりな言葉でしたよ。