カテゴリー: パン

２０２０年、今年も楽しく水彩画教室始まりました。

初日は、私の担当！

焼きたてのパンを描きました～。

色付けも、まるでパンが焼けていく様に・・・

美味しく焼ける香りもしてきますよ～。

秋には、作品展をしていただけるそう！

頑張ろう♪

話は変わりますが、
明日、の夕方１７時からのあづみのＦＭに、またピンチヒッターで出ます～。
タイミング合いましたらお聴きください。
あづみのＦＭ76.1MHz
インターネットでも聴くことができます。

安曇野産がいっぱいなパンたちです。

安曇野市三郷産の無農薬小麦に、黒豆、そして、さつまいもに減農薬のりんご

いつもの食パンと、おせち用に作った黒豆煮をりんごお芋きんとんを巻いたり、入れたり

作るときも食べるときも、ありがたく、そして嬉しく、そしてワクワク♪

そんな気持ちも多くの方にお伝えできるよう今年も頑張ろう♪

そしてこちらは、おせちの煮物や昆布巻きを炊き込みご飯にリメイク(^^♪

今日は朝からいいお天気の安曇野でした。

皆さん気持ちよくスタート切れましたか？

続きまして
来月２月のおひさまキッチンメニューのご案内です。

冬ごもりのパン ゆっくり発酵のパンです。
ふんわりチョコケーキ　　プレゼントにいかがですか？
キャベツの蒸し煮アンチョビソース
チーズムース２種
鶏のリエット　等

以前にレッスンメニューにあったものもいくつかありますが、時々レッスンでお出ししてどうやって作るんですか～？とよく聞いていただけるので、またやりますね。

レッスン日　　２月４、１２、１３、１４日
レッスン時間　１０:００～１４:００頃
レッスン料　　４０００円

※事前準備等々のため、前日、当日のキャンセルには、レッスン料の半額のキャンセル料が発生いたします。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。

お申込みお待ちしています。→　こちらです。

３月は、お休みします。
よろしくお願いします。

今日から、今月のレッスン始まりました。

来週水曜日まで続きます。

何年やっていても、その月の初日は、いつもドキドキ(^^♪

パンを焼いて、材料用意して、・・・・

今月はクリスマス気分で・・・
食卓もね♪

現在の空き状況です。
１７日（火）のみ一席空いてます。

今朝の明るくなった頃の我が家から見える常念岳です。

こんな朝は冷えています。

外気温－４℃でした。

昨日、今日は、安曇野スイス村ハイジの里食育ルームにてJAあづみさん主催のあづみのキッチン料理教室の日でした。

今回のメニューは、
クリスマスにお友達や家族で楽しんでいただきたいな～♪と

ラザニア
いちごティラミス
リースサラダ

ラザニア生地作ったり、ミートソース、ホワイトソース・・・も、もちろん

ラザニアがうちでできるなんて！
生地からできるなんて！
ホワイトソースも失敗もなくこんなに簡単に！
と、皆さん喜んでいただけ、うれしかったです。

スタッフの方々も、すっかり私の進め方に慣れてくださっているので、準備もどんどんやってくださり、とっても無理なく楽しく講師を務めさせていただいています。
ありがたいです。

今回は、主食はごはん？パン？ってなった時に、パンのが合いますよね～。焼きますね～って。
以前にあづみのキッチンでやったパンのレシピをもとに、たくさんのパンを丸めて焼いて、参加者の方々に焼き立てのパンと共に、ラザニア等召し上がっていただきました。

一週空けて、年内もう一日あづみのキッチンがあります。頑張りま～す。

参加者の方々が帰られて、スタッフさんたちと遅めのお昼

お疲れ様～

また、先生のシュトレン食べられて嬉しい～って。

ありがとうございます。私も喜んでいただけ、うれしいです(^^♪