月のはじめはパンとお菓子と

10月から始めた
穂高有明のお花屋さん
hanaizumiさんでの
「月のはじめはパンとお菓子と」
半年となります♪
おかげさまで楽しみにしてくださる方がたくさんいらっしゃってとても嬉しいです。
今月は3月3日と4日です。
11:00~15:00

春を届けたい3人でお待ちしていますね~。

私はランチにもすぐ食べて頂けそうなものも今回お持ちしていたいと思っています。

そして、おやつに🌸

オープンサンドは3日のみの提供となります。

4月のおひさまキッチンのご案内です。

三寒四温な今日この頃ですね~。

2月という響きはまだ冬を思わせますが、3月と聞くと春~♪ほわ~んと暖かな空気を感じます。
しかしここは長野県、油断禁物ですけどね。

そして3月は別れの季節、また新生活に向けての心も不安定な時期
そんな時こそ、身体が資本!
身体が整う生活を心がけ過ごしていきたいですね~。

さて、新年度4月のおひさまキッチンのご案内です。

ロールキャベツ
ニース風サラダ
さくら香るメロンパン
等です。
主食は、ごはんまたはパンとなります。

レッスン日   4月15、16、17、20、21日  
レッスン時間  10:00~14:00頃
レッスン料   4500円
参加人数    5名まで
持ち物     エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等、保冷バッグ

※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料(レッスン料の半額)が発生いたします。よろしくお願いいたします。

5月のレッスン日、カレンダーにて公開中です

お申込みお待ちしています。

春を感じて

連休最終日は、天竜峡へ行ってきました。
とてもいいお天気で、歩いていると暑いくらいでした。

天竜峡大橋(そらさんぽ)を歩いてみたり、吊り橋も

楽しかったですよ~♪
いや~、ほんと空が近いって思いました。

そして、あちこち庭先で梅の花が咲き始めているのをとお目に眺めながらの散策

まだまだ人は少なかったですが、これから桜や新緑の季節になるともっとたくさんの方が訪れることでしょう。

そんなことを想像していたら、今日母から近所の公園で咲き始めたよ♪と河津桜の写真がlineで送られて来ました。
とってもかわいく、心はまた春に一歩近づきました🌸

さてさて、そろそろ桜あんのパンが作りたくなるころです。

普段は抹茶渦巻きパンに小豆あんですが、ここしばらくは桜あん♪

色もなんともかわいいです。

緑茶といただきましたよ~♪

3月4月の、hanaizumiさんでの「月のはじめはパンとお菓子と」にお持ちしますよ~。

パンでいろいろ

おからミニ食パンとにんじんミニ食パン

可愛いからついつい写真撮っちゃいます。

この連休には、やろうと思っていることがいくつかあるのですが、
そのうちの一つが確定申告を仕上げる。

初日の午後とりかかり、途中、疲れたわぁ

にんじんパンにあるものはさんででサンドイッチに♪

美味しく休憩して

そして頑張って仕上げました~!!
やったぁ

最近楽しんだアレンジパンです。
今月のレッスンのランチ用に焼いておいたリュスティックで
ピザトーストに♪

自家製のジェノバソースに、きのこソテーやれんこん、茹で卵などをのせて

美味しかった~♪

作って自己満足で写真撮って
こんな時間が楽しい♪

今月のレッスンありがとうございました♪

ここ1.2週間は気温の変動が激しいですね。
つい先日の土日は、春を思わせるポカポカ陽気
ここ安曇野も20℃近くになりましたよ~
そして
翌日はまた最高気温が5℃以下の一日でした。

お庭の植物もあれあれ?ってびっくりですよね~

クリスマスローズの花芽やチューリップも芽が出始めました。

日照時間は日に日に長くなっているので、陽に当たって嬉しそうです。

凍り付いていたパンジーもむくむくっと起き上がってきた様子♪

さてさて、今月の通常レッスン終了いたしました。

少しずつ春に向かう2月の食卓には
ふんわりしたもの飾りたくなる私です♪

ふわ~っと、心も春に向かって開放していきたいですね~

今月もまたたくさんの美味しい笑顔に出会うことができうれしく思います。

ありがとうございました♪

ごちそうさまでした♪

レッスン最終日のレッスン後の北アルプスの景色です。

今シーズンは一度も雪山に行かなかったなあ
夏山には行くよ~~(笑)