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お庭巡りへ・・・


三男が、昨年、私の寄せ植えの教室について行ったときに、お店の方から分けて頂いた多肉ちゃんを自分なりに土の上に置いておいたのが育ったものです。すごい生命力です。
夏休みに、お店に持っていき、ほめて頂いて上機嫌でした。
左の切り落とされたはっぱちゃんも、数日たつと、細~い根っこが出てきます。

そんな、お花、お庭、ガーデニング・・・のご縁から、お庭巡りの旅に、私、明日から行ってきます♪

どんなお庭や、自然が待っているのかな~?とってもとっても楽しみです。いっぱい写真撮ってきますね♪

そんな楽しみの前には、自分の準備はもちろんのこと、お留守番してもらう家族にも、

ストックたくさん作っておきました~。あと、パンもいっぱい焼いて冷凍庫に詰まってます!

後は、母に、お任せをして・・・。行ってきます♪

帰国は、11日となります。

ですから、申し訳ございません。ブログ更新、メール返信等、帰ってからとなりますので、ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします♪

おひさまキッチン

先日、ラジオ出演を依頼され、事前に用意された質問項目を、考えるに当たって、改めて、私のおひさまキッチンを考えました。

おひさまキッチンの名前は・・・?

はじめは、特に意味や、願いを込めて、とかは無く、ただ、家を建てるときの、私の希望が、”おひさまの光がいっぱい入る明るいキッチン”でした。
そこから・・・ですが。

年数を重ねるにつれ(教えるということを始めてからは、約10年です。)、いろんな方が、来てくださって、出会って、そして、繋がって・・・、集いの場なんだな~って・・・感じるようになりました。

おひさまは、いつもそこにいる。
そんなキッチンで、偶然一緒になった方々が、一緒にお料理を作って、一緒に食べる。おしゃべりをする。そんな輪ができる。
そして、また、おひさまのエネルギーをもらった方々が、おうちにかえって、それを自分のものとする。そして、また自分の大切な人に伝える。そしてまた繋がる。
そんないつでも気軽に元気をもらいに来られるようなそんな空間、発信源でありたいな~と・・・。
あまり光が強すぎても、ちょっと弱ってるときには、近づけなくなってしまうものね。だから、いつも同じほわ~んとした暖かさを持っていたいな~って。

こんな私も、まだまだ、未熟な部分がたくさんあります。
いろんなところに出かけ、いろんな方々に出会い、刺激を受けつつ、自身を高めていきたいです。
そして、この自然豊かな安曇野の食を伝えることや、子供達に食べることの大切さを伝えていきたいな~っ、そして、どんなときも、栄養士ということを根底に、食と健康を結びつけていきたいと思っています。

ちょっと、硬い文章になってしまったかしら?

そんな私のおひさまキッチン、かわいがってあげてください♪

いつも皆さん、ありがとうございます♪

10月のおひさまキッチンご案内

天高く馬肥ゆる秋

稲刈りもほぼ終わり、そばも刈り終わり・・・リンゴも赤くなり、安曇野に実りの季節がやってきます。

澄みきった空に、ふわふわっとした雲が・・・  お空をずっと眺めていたくなる頃かな~・・・♪

さて、10月のおひさまキッチンは、

秋キッシュ2種(3種かも)、キャラメルアップルチーズケーキです。
キッシュ・・・中身は、お楽しみに♪していてください。

やっぱり、食欲の秋!ですかね~♪

日時     カレンダーをご覧ください。
時間     9:30~13:00頃
料金     4000円

お申し込みお待ちしております♪

11月もお申し込み受け付けております。

ランチ&ティータイムのお相手は・・・。

さてさて、前回の美味しい時間を一緒に過ごしてくれた方々は・・・、

まず、満月ほっぺさん行きは・・・♪Mさん
最近、あづみ野FMのお仕事を始められて、活躍中です!

続いて、Coo空さんへは・・・♪ Rちゃん
子供も同級生で仲良し♪お互いに、刺激しあい、よきアドバイザーです!

そしてそして、喫茶島々さんへは・・・♪  Mさん

お願いしてあった、ワンピースをいただきに・・・♪

昨年、yumiさんに連れて行っていただいたロンドン・リバティで、購入した布で、作って頂きました。
形になって、感動です!!ありがとうございました~。もうすっかりプロですね!!
また、冬の布やの冬支度、たのしみにしていま~す♪

みなさ~ん、美味しい時間を一緒に、ありがとうございました♪

カフェ3件

気になっていたカフェにいくつか行って来ました(連れて行ってもらいました(笑))。

まずは、先日、あづみのFMにも、ご出演されていた、満月ほっぺさんへ・・・。

とってもすっきりとした気持ちのよい居心地の空間でしたよ~♪

そして、お次はがらっと変わって、Cafe&Bar COO空さんへ・・・。

縄手通りにあります。
コーヒーの入れ方が、ちと変わってるようで・・・、気になっていたわけです。

そしてそして・・・、あがたの森の道向かいの喫茶島々さんへ・・・

こちらは、昭和を思い出させるような・・・(いいすぎ?)雰囲気が・・・。

いろいろ探検?してきました♪