昨日朝はまたまたずんずんと雪が降り積もっていましたが、午後には晴れて、ほぼ解けました。
そして今日3月20日春分の日、良いお天気
クロッカスが咲き始めました。
そして、梅やサンシュユもつぼみが膨らんできました。
みんな頑張ってるねえ♪
さて、
キッチンリフォームをして、オーブンを新調したんですが、ん？って感じではてながいっぱい（笑）
で、私もそのオーブンと仲良くなるため頑張ってるよ～♪
いつも焼いていたケーキ焼いたり、パンを焼いたり・・・
今日の朝ごはん
そのパンと先日のカレーパンの具やトマト煮
そして、ロールケーキの端っこも♪
そろそろ暖かくなるかしら？春が来るかしら？
ん？？また雪降るみたいな・・・
安曇野では、雪が今年は真冬はほとんど降らずでしたが、最近になってよく降ります。
しかし日は長くなり、明るい時間が増えて、心も明るく♪
みんな光に向かって
元気元気♪
庭に出ると、球根の芽も伸びてきていて少しずつ緑が目に入るようになってきました。
先日、食べたカレーパンがかわいく美味しかったので、作ってみよう！と思い今日はカレーパンを作ってみました。
中身は昨日作っておいたドライカレー
なかなかいい感じにできましたよ♪
パン粉がもうちょっとつくと良かったなあ
こんなにできても一人では食べきれないわ～・・・・（笑）
いっぱいみんなで作って食べると楽しそう！
レッスンメニューにしようかなあ
紅茶とイギリスの暮らしの教室Cosy&Rosyさんとのレッスン”おひさまティータイムのご案内です。
ここ1.2年は、夕美さんにアフタヌーンティーの時間を楽しむレッスンをしていただいていましたが、やっぱり基本大事よね～♪という事で
今回は“美味しい紅茶の淹れ方”を教えていただきましょう
まずはそれあってこそ！
そこからいろんなバリエーション、そして美味しく楽しいティータイムを楽しむことが出来ますものね～。
そして、私の方では“卵や乳製品を使わない米粉のクッキー”をご紹介します。
とっても簡単ですぐにおやつに作っていただけるお菓子です。
初めての方はもちろん、また受けたことのある方もまた新たな気づきがありますよ♪
季節は5月終わり、安曇野が潤うとっても美しい景色が広がる時期です。
北アルプスの眺めの良いダイニングキッチンで、ティータイムを一緒に楽しみませんか～？
日時 5月27日（火）
午前の部 10：00～12：00
午後の部 13：30～15：30
参加費 6000円
定員 各回 8名
持ち物 特にございません。
※レッスン準備等のため、レッスン日3日前よりキャンセル料が発生いたします。
2～3日前 レッスン料の40％
前日、当日 レッスン料の80％
ご理解のほどよろしくお願いいたします。
お申込みお待ちしています♪
お申込みは
私が集約いたします。
どんな方法でも構いませんが、必ずこちらからの返信が届く方法でお願いいたします。
特に初めてお申込みの方は、おひさまキッチンホームページ トップページにありますお問い合わせ・申し込み欄にメールのアドレス、電話番号が記載してありますのでそちらにお願いいたします。
雪が降り、乾ききっていた庭が少し潤いました。
朝陽が当たりきらきらとってもきれいです。
空気はひんやりと冷たいのですが、陽射しは暖かく春に近づいているのを感じる朝でした。
だんだん紫外線が気になる季節になってきますね。
シミそばかすの原因になりますよね～。
その一つの対策としてビタミンCを摂る。
そんなところで今一番食べやすいかなって言うのがいちごかな
不揃いいちご、中粒2個と小粒7～8個
これで100gです。
いちごはビタミンCが期待できる果物です。
一日の摂りたいビタミンCの量は中学生以上の男女ともに100㎎です。
妊婦さん、授乳婦さんはもっとね♪
いちご100gで一日のビタミンC推奨量の6割ほどが摂れます。
食後のデザートや間食にいかがですか？
ビタミンCは身体にためておけないので、ちょこちょこ摂るのがお勧めです。
果物だけでなく、今で言うとブロッコリーやキャベツ、じゃがいもなどかな、今が旬の柑橘類ももちろん良いですよ～。
春に向かう身体作りしていきましょうね～。
そして、
食事はバランス良く食べていきましょうね～。
色々が複雑に作用しあって、よい身体作りの助けとなってくれるので。
昨年、おひさまキッチンの名刺やスタンプカードをリニューアルし、ロゴを作りました。
そのロゴを入れて、あんなもの、こんなもの作って楽しんでます。
コースターやキッチンクロス
こちらは自分でチクチク♪
そして、ミトン
今までにエプロンなどたくさん作っていただいた方に作っていただきました。
こちらは販売予定でいますよ～
もう1色あります。
またご紹介しま～す。
今年、おひさまキッチン20周年なんですよね～。
ここまで続けてこられた事、ほんと皆々様に感謝感謝です。
もう少し頑張れそうなんで、頑張ります。
皆さんこれからもどうぞおひさまキッチンをよろしくお願いします♪
