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月のはじめはパンとお菓子と

10月から始めた
穂高有明のお花屋さん
hanaizumiさんでの
「月のはじめはパンとお菓子と」
半年となります♪
おかげさまで楽しみにしてくださる方がたくさんいらっしゃってとても嬉しいです。
今月は3月3日と4日です。
11:00~15:00

春を届けたい3人でお待ちしていますね~。

私はランチにもすぐ食べて頂けそうなものも今回お持ちしていたいと思っています。

そして、おやつに🌸

オープンサンドは3日のみの提供となります。

生きる力を育てる こどもキッチン

「食べること」それは「生きること」に繋がる。ずっと変わらぬ思いです。
世代問わずにいえることと思います。
そこで、これから未来を担う子供たちに自分の手で作る喜び
そして食べる楽しさを知ってもらいたいなと思い
小学校5年生から中学生を対象とした子ども教室をはじめます。
いつかは巣立ち、自分の力で生きていく子供たち「自分の手で作って、自分で食べる」その小さな経験が、
大きな自信につながります。
そして、それは我が子を独り立ちさせるときの親の安心となります。
「作る楽しさ、食べるうれしさ」
可愛い子供たちに体験させてみませんか?
実際に子供がご飯作れるようになると、助かりますよ~♪
そうなったご家庭は皆そう言います。

場所は
安曇野市豊科 147号線沿いにあります
ルティロワ一級建築士事務所さんのキッチンをお借りします。

ルティロワさんの和代さんとお話している中で思いが一致し、このような運びとなりました。
私も楽しみでワクワクしています。

まずは、春休み企画として

お申込みおまちしていますね~♪

4月のおひさまキッチンのご案内です。

三寒四温な今日この頃ですね~。

2月という響きはまだ冬を思わせますが、3月と聞くと春~♪ほわ~んと暖かな空気を感じます。
しかしここは長野県、油断禁物ですけどね。

そして3月は別れの季節、また新生活に向けての心も不安定な時期
そんな時こそ、身体が資本!
身体が整う生活を心がけ過ごしていきたいですね~。

さて、新年度4月のおひさまキッチンのご案内です。

ロールキャベツ
ニース風サラダ
さくら香るメロンパン
等です。
主食は、ごはんまたはパンとなります。

レッスン日   4月15、16、17、20、21日  
レッスン時間  10:00~14:00頃
レッスン料   4500円
参加人数    5名まで
持ち物     エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等、保冷バッグ

※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料(レッスン料の半額)が発生いたします。よろしくお願いいたします。

5月のレッスン日、カレンダーにて公開中です

お申込みお待ちしています。

子ども料理塾

この日はもうすぐ中学生になるsちゃん、Rちゃん

ぶりの照り焼きと、高野豆腐の卵とじを作りました。

高野豆腐はね~何からできる~?豆腐~その前は?大豆~!!すごいすごい!
カルシウム多いんだよ~
カルシウムって何にいいの?
他にカルシウム多いもの知ってる?
骨~!
牛乳、ヨーグルト~、他に~
あ~、あれあれ!おせちに入ってる~
あっ、おせち食べたんだね、そうそう

そんな会話をしながら、味も確かめながら

食卓整えて

「いただきます」

途中、突然の方言の話から、お母さんお父さんの出会いの話とかになり(笑)
さすが女の子だなあ
なんて、
楽しいひと時でした。

食べて元気に♪

最近、本を購入されて教室の事を知り、お越しくださる方が何名かいらっしゃって嬉しいです。

また、ご自身そしてご家族の健康面から食事アドバイスの依頼もいただけ、それも私にとってはとても嬉しいことで♪

今回も、バランスについてのお話(食べ物にはね、黄色の仲間、赤色の仲間、緑色の仲間があってね・・・・それぞれが身体にとってこんな役割があってね・・・だからね・・・)から、目標に向かって頑張りましょうね~

と、一緒に目標にしたい一日分を作って食べました(もちろん1食分ね(笑))。

食べることが大好きな人が食べることで体を壊す・・・そんな悲しいことはないですよね~

だから、ちゃ~んと自分をよく見て、どうしていきたいか、考えていきたい(考えていってほしい)ですね~。

食べられることって、嬉しいことですものね~♪