4月もそろそろ終わりですね～。GWも間近！
新年度に入り新しい環境で頑張ってきている方、ほっと一息つけそうですか～？
ゆっくりできるといいですね♪
さてさて、今月のおひさまキッチンレッスンは終了いたしました。
春、真っ盛りから、初夏へとレッスン週の中でも急ぎ足で移っていきました。
見返す写真の中の景色が物語っています。
昨日今日はちょっと寒さ戻りましたけど・・・ね。
今月はロールキャベツや春らしいサラダ、そして桜あんを忍ばせた抹茶メロンパンを作りました。
手作りのメロンパンの美味しさったら♪
お越しくださった皆々様どうもありがとうございました。
失敗しそうだから
とか
難しそうだから
とか
ちょっと面倒だから
って、躊躇していたことも、一緒にやってみると
できちゃう♪
それで自信ついて、嬉しくなって、楽しくなって・・・♪
そしてそして、誰かと食べると、美味しいのだ♪
やっぱり作るって楽しいし
食べるって嬉しい
今月もまたそんな時間を皆さんと過ごせ、美味しい笑顔に出会うことが出来、嬉しく思います。
ありがとうございました♪
ごちそうさまでした♪
しっかり雨の降った翌朝の様子です。
ひんやりとした空気の中
聞こえるのは小鳥のさえずり
今日もいい日になりますように～♪
私は、
明日の ”おひさまこどもキッチンinルティロワ”
明後日の ”あづみのキッチン”
の準備
来週の ”月のはじめはパンとお菓子と”
の試作
等々頑張りま～す。
一週間前にはまだまだ楓の葉っぱも、手を開き始めたばかり！って感じだったのが、もうすっかりわっさわっさとなり、新緑の季節となりました。
5月に入ってから使うような言葉でしたが、早いですね～
窓から見える景色もすっかり新緑を感じる色
大好きな色なのでこの状態でしばらく楽しみたいですが、そうはいかない急ぎ足で季節が進んでいっています。
ミニチューリップも一斉に開いて、とってもかわいい♪
そしてそして、な～らんだ～～並んだ~と歌いたくなるような
チューリップ
可愛いです。
ミツバツツジ
我が家のお庭にはちょっと派手な子です。
元気に咲いてくれています。
この土日、義父母を連れて白馬に行ってきました。
まずは土曜午後、途中中綱湖によって
ちょうど満開、見頃でした。
波が無い時に湖面が水鏡となり映る桜が美しいというのが有名のようですが、この時間はかないませんでしたが、充分に素敵な景色を堪能することが出来ました。
桜がお地蔵様に守られているようですね～
そして、翌朝早朝に
野平の桜を見に行ってきました。
たくさんの方が、カメラを手に、シャッターチャンスを狙っていましたよ～。
この桜のちょうど見頃
きれいでした～
そして、ホテルに戻り、朝食を済ませチェックアウト
次は大出公園の桜
この頃には気温も上がってきていて暑いくらいでした。
写真には一部しか映っていませんが、大きな枝垂れ桜と～ってもきれいでした。
まるで、枝垂れ花火が、開花後に光の尾を引いてゆっくりと垂れ下がる、そんな光景のようでした。こちらもとってもきれいでした。
アルプスを背景に、川も流れ、絶景の写真スポットですね。
そして、道中見た看板に導かれ
四十九院のこぶしを見に
こちらも見事でしたね～
最後は、ちひろ美術館のお庭
こちらは道路を挟んだ向かい側の桃畑です。
濃いピンクがまたかわいい♪
お天気にも恵まれ、お花見を楽しめ、義父母たちにも喜んでもらえ良かったです。
もう4月半ばです！
今週来週はおひさまキッチンレッスン週です。
食卓はお庭の花壇みたいに飾ってみましたよ～。
イベリス、ムスカリ、ビオラ、チューリップ🌷
今月は
3種のお味を楽しむロールキャベツ
（プレーン、ホワイトソースグラタン風、トマトソース）
春らしい色合いのニース風サラダ
さくら香るメロンパン
作っています。
作るたびに思うの～
なんて作り立てのメロンパンは美味しいんだろう！って
メロンパンはデザートです。
しばらく続きますよ～。
人数変動もあったりで、まだ空きのある日もございます。
気になる方、よかったらお声がけください。
先月訪れた長崎で見つけたかわいいガラスのこいのぼり、そしてかしわ餅～
誰か気付いてくれるかな～？
そして、改めてお願いです。
お持ち帰りものや食べきれなかったものをお持ち帰りできる容器（タッパーや袋）などお持ちいただくようお願いします。
ゴミ削減、またプラスティック資材等の節約の為です。
ご協力のほどよろしくお願いします。
不安定な世界情勢を受け、改めてここに記させていただきました。
