窓の外を見ると
赤く色づいたモミジや白く雪をかぶった北アルプス、
時に雪降ってる？を感じさせる山に雲がかかっっている姿
そんな秋深まる数日間
今月のおひさまキッチンレッスン週でした。
安曇野は美味しいりんごのなる時期
あちこちにりんごも飾ったりして秋満喫してましたよ～♪
と～ってもお久しぶりの方とお会いでき、また楽しみを持つこともできたりで、喜びもひとしおな今日この頃でありました。
いろいろが押し寄せて来て、パンクしそうになったりもありますが、
そんな時は、いい景色眺めながら、ふ～～っと。
はい♪ちょっと失敗もあったけど、、、
今月もたくさんの美味しい笑顔に出会うことが出来嬉しく思います。。
ありがとうございました♪
ごちそうさまでした♪
作り置きのありあわせごはんだけど
器が美味しくしてくれる♪
パンは今朝焼いたおからパンとにんじんパン（写真はにんじんのパンです）
焼き立てを味見にちぎって食べた残り（笑）
おかずは
煮物の残り汁で作ったおからや南瓜の煮物、そしてカブの葉とだしをを取った後のかつお節を炒めたもの
これでたんぱく質も摂れる～♪
午後も頑張れた♪
今朝の我が家から見た北アルプスです。
上段、中段、下段と、だんだん北への景色です。
紅葉した山に朝陽が当たりとってもきれいな瞬間でした。これからもっと寒さが増してくると朝陽が山を照らすモルゲンロート、この光景を見るのが楽しみです。
さて、今日は隣の地域の料理教室に行って参りました。
この季節美味しく、またからだに必要な栄養の詰まった根菜類を使ったメニューを2品お伝えしました。
和気あいあいと楽しそうで、無事仕上がり、良かったです。
どうも今年もありがとうございました。
秋色の食卓
今日も心がポカポカなる
そんなそんな一日でした。
いつもみなさんありがとうございます♪です。
今日も霧の朝
朝もやの中のもみじもまた美しく・・・
寒いけどこの寒さはこの色を作っているのね～と。
霧のだんだん晴れてきた北アルプスです。
今日はこの後白馬の山々まできれいに見渡せました。
我が家の窓のに付けてある外の温度計によると、朝は1度。お昼過ぎには20度超えていました。約20度の気温差でしたよ～。
午後のもみじ
我が家には窓の近くにもみじの木が2本あるのですが、陽が西に傾く午後、斜めから入る秋の太陽の光が窓に差し込むと、家の中がもみじの色に染まる瞬間があります。
ほわ～っと気持ちまで暖かくなります。
そんな季節がやってきました。
しばらくはもみじの移り変わる色を楽しめそうです。レッスン週と重なり嬉しいです。
良かったらレッスンお越しの際、ゆっくり眺めていってくださいね♪
せわしい中でもそんな季節の移り変わりに目を向ける時間が、心を穏やかにさせてくれるような♪
食卓にももみじを添えました。
実りの秋です。
