息子を送りがてら

大学の春休み中、帰省していた三男は一人暮らし先へ戻っていきました。

こちらからの荷物、一人暮らし先からの持ち帰り荷物などあったため、車で一緒に私も行ってきました。

昨年も車いっぱいに荷物を積んで向かったなあ・・・と思いながら、
今回は免許を取った息子と運転を半分ずつ

帰りはもちろん一人・・・

寂しさは隠せませんね。

だから、途中途中楽しみを見つけながら♪

道中見つけたお茶畑です。
向こう側に見える桜はまだちらちらとしか咲いていなかったのですが、ほわ~んとした空気感が穏やかな春の始まりを感じさせてくれました。

そして実家によって

タイミングよく1日
朔日もち(4月は桜餅)を食べて

実家近くの公園の桜です。

そして今日安曇野に戻ってきました。

馬籠宿に寄ってみました。

昨年はあちこちで満開の桜を見ながらでしたが、今年はこれからよ~!といった感じでした。穏やかな春の始まりです。

そうそう!息子と京都で朝カフェしました。

抹茶ラテ、ほうじ茶バナナスムージー
どちらも、甘過ぎることなくっても美味しかったです。
そして、パンに添えてあった柚子香る白あん、これもとっても美味しかった!
真似して作ってみよう!!

京都の桜もまだまだこれから見頃って感じでしたが、お店の近く(八坂神社)の桜は満開近かったです。

5月のおひさまキッチンご案内です♪

急に春めいてきて、色づき始めた安曇野です。

そしてひと月経った頃には辺りの田んぼには水が張られ、新緑の美しい景色がやってきます。

安曇野っていいところだなあって周囲を眺めるのがいつも以上に楽しみな季節です。

さて、その新緑の美しい5月のメニューは

鰆のワイン蒸し
初夏のサラダ
とろりん抹茶のパンナコッタ
抹茶の米粉クッキー(卵乳製品不使用)

主食には事前に焼いたパンをお出ししますね~。

レッスン日   5月9、10、13、14、15日  
レッスン時間  10:00~14:00頃
レッスン料   4500円
参加人数    4名まで
持ち物     エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等、保冷バッグ

※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料(レッスン料の半額)が発生いたします。よろしくお願いいたします。

引き続き、心も身体も整えて、元気に過ごしましょうね~。

6月のレッスン日、カレンダーにて公開中です。

お申込みお待ちしています♪ 
申し込み方法ですが、どんな方法でも構いませんが、必ずこちらからの返信が届く方法でお願いいたします。
特に初めてお申込みの方は、お申し込み、お問い合わせのコーナーにメールのアドレス、電話番号が記載してありますのでそちらにお願いいたします。
また何かの不具合でメールが届かないこともあります。2日ほどたっても返信がない場合は、別の方法でご連絡いただけると嬉しいです。
どうぞよろしくお願いいたします。

芽吹き

急に春めいてきました。

3月に入り、雪が降ったり雨になったり、なかなか春が進まずにいましたが、一気に春めいてきそうな勢いです。

球根はググっと伸び、いろんな木々の新芽も芽吹き始めました。

雨のおかげで潤って、嬉しそう♪

青空に、梅やサンシュユの花も映えますね~♪

3月終わり

いろいろに節目の時ですね。

終わりと始まりの時

みんなみんな前を向いて進んでいけますように~♪

先日お友達が来て、子どもたちの事やらいろいろ話をして、

応援隊で!やっぱりそうだな!

心配し過ぎずに♪

って思った3月の終わりです。

桜のパン🌸

桜あんが残っていたので、桜のパンを2種類作りました。

週末は悪天候になりますよ!と聞いていたのですが

ほんとだわっ!

朝は吹雪でみるみるうちに積もってきたよ

と思っていたらザーザー雨

そして一瞬晴れ間

その後、明るいけど雨、風が強いです。

せっかく昨日息子が車を洗ってくれたから、今日はうちにいることにしよう。

来月メニューを♪

昨日は真冬並みの寒さでした。

山はまた雪が降ったようですね~

今朝の景色がまたきれいな!

そして今日はいいお天気の一日でした。
まだまだ寒かったですけどね。でも日当たりは気持ち良い暖かさでした。

今日は来月メニューを確認のため作ってみました。

春だなあ♪

まだ空いてる日もあります。

春の良きひと時をご一緒しませんか~?