今月のレッスンありがとうございました。

今月のレッスンあっという間に終わってしまった気がします。

初日が、こちらの都合で当日の連絡でお休みにさせていただき、予定してくださっていた生徒さんにはほんと申し訳なかったです。
ご心配おかけしました。そしてありがとうございました。
そんな初回からちょ~っとつまずいてしまったのですが、無事残りのレッスンを行うことが出来ほっとしています。
初日の出来事も、とりあえずはほっと落ち着きました。

明るい昼間はパ~っと開いて、夜になると眠るチューリップ
食卓に飾っていました。

昨夜から今朝にかけて雨が降りました。
今朝ラジオで聴いた言葉、
”催花雨(さいかう)”
この時期に降る雨の呼び方のひとつで
植物のつぼみを膨らませ、お花が咲くのを催促する雨のことだそうです。

土も潤って、植物も喜んでいるようですよね~

レッスン後、庭の梅の木を見たら、ふわっと梅の香りがして数輪咲いているのを見つけました。
春が進んできていますね♪

余談ですが、今朝は他にも春の言葉を知りました。
”北窓開く”
春の季語だそうです。
冬には閉ざしていた北側の窓を、春になって開ける。閉鎖的な生活からの解放感や明るい光が差し込む、そして暖かな春風が入ってくる喜びや爽快感を表す言葉だそうです。
春って、ふわ~んと心開く感じありますよねね~
外に出たくなるというか~

それぞれの季節を感じられる言葉ってたくさんありますよね。
もう一つ
最近知った、今度は四字熟語
”柳暗花明(りゅうあんかめい)”
その言葉を知ったきっかけのサザンオールスターズの「桜、ひらり」という曲を先週、毎月第二金曜日にゲスト出演しているあづみ野エフエム金曜プライムスタジオでのリクエスト曲でお願いし、その言葉の意味をお話ししました。
気になる方調べてみてくださいね♪
今朝2つも新しい言葉を知ったのでついつい言葉について、が長くなってしまいました。

今月は食卓にも春を先取りに、さくらを咲かせましたよ♪

ブログ書こうと思ってまだ書いていないのですが、今月前半は、家族旅行やひとり旅行に出かけていました。
今月中には旅話書きたいと思っていますでの、楽しみに待っていてくださいね♪
そのひとり旅先、長崎で買ってきたお茶を味比べしながら皆さんと楽しみました。

鯛のお刺身丼
茶碗蒸し
乾物煮
かぶと玉葱の梅ドレッシング
いちご大福

今月も
美味しい笑顔に出会うことが出来嬉しく思います。

ありがとうございました♪

ごちそうさまでした♪

次回は春真っ盛りですね~🌸

お庭に少しずつ色が

数日出かけていた間に

寂しく感じていたお庭に少しずつ色が入ってきました。

明るい陽射しを浴びて、気持ちよさそう!

でもでもね、まだまだ冷え込む日もあるよ~♪

ゆっくりでいいよ~と、そっと声をかけておこう。

時々作るお弁当
今日はわたし分も一緒に

出かける前に冷凍しておいたもので、できて良かったです~

家の中のお花も元気に待っていてくれた♪

今日はほんのちょっとのんびりな日です。

月のはじめはパンとお菓子と

10月から始めた
穂高有明のお花屋さん
hanaizumiさんでの
「月のはじめはパンとお菓子と」
半年となります♪
おかげさまで楽しみにしてくださる方がたくさんいらっしゃってとても嬉しいです。
今月は3月3日と4日です。
11:00~15:00

春を届けたい3人でお待ちしていますね~。

私はランチにもすぐ食べて頂けそうなものも今回お持ちしていたいと思っています。

そして、おやつに🌸

オープンサンドは3日のみの提供となります。

生きる力を育てる こどもキッチン

「食べること」それは「生きること」に繋がる。ずっと変わらぬ思いです。
世代問わずにいえることと思います。
そこで、これから未来を担う子供たちに自分の手で作る喜び
そして食べる楽しさを知ってもらいたいなと思い
小学校5年生から中学生を対象とした子ども教室をはじめます。
いつかは巣立ち、自分の力で生きていく子供たち「自分の手で作って、自分で食べる」その小さな経験が、
大きな自信につながります。
そして、それは我が子を独り立ちさせるときの親の安心となります。
「作る楽しさ、食べるうれしさ」
可愛い子供たちに体験させてみませんか?
実際に子供がご飯作れるようになると、助かりますよ~♪
そうなったご家庭は皆そう言います。

場所は
安曇野市豊科 147号線沿いにあります
ルティロワ一級建築士事務所さんのキッチンをお借りします。

ルティロワさんの和代さんとお話している中で思いが一致し、このような運びとなりました。
私も楽しみでワクワクしています。

まずは、春休み企画として

お申込みおまちしていますね~♪

4月のおひさまキッチンのご案内です。

三寒四温な今日この頃ですね~。

2月という響きはまだ冬を思わせますが、3月と聞くと春~♪ほわ~んと暖かな空気を感じます。
しかしここは長野県、油断禁物ですけどね。

そして3月は別れの季節、また新生活に向けての心も不安定な時期
そんな時こそ、身体が資本!
身体が整う生活を心がけ過ごしていきたいですね~。

さて、新年度4月のおひさまキッチンのご案内です。

ロールキャベツ
ニース風サラダ
さくら香るメロンパン
等です。
主食は、ごはんまたはパンとなります。

レッスン日   4月15、16、17、20、21日  
レッスン時間  10:00~14:00頃
レッスン料   4500円
参加人数    5名まで
持ち物     エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等、保冷バッグ

※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料(レッスン料の半額)が発生いたします。よろしくお願いいたします。

5月のレッスン日、カレンダーにて公開中です

お申込みお待ちしています。