９月もまだ前半ですが、おひさまキッチン今月メニューレッスンは終了いたしました。
暑い暑い夏、お疲れさまでしたメニュー
ポークソテー夏野菜ソース
トマトの冷製パスタ
かぼちゃプリン
のレッスンでした。
他に
じゃがいも入りジェノバソースのソフトフォカッチャ
ジェノバソース和え
ひじきや大豆のサラダ
など
みんな、わ～どれから食べよう？
そんな嬉しくなる食卓となりました。
安曇野市内あちこちで稲刈りも始まり、収穫の秋を迎える頃となりました。
引き続き体調整え、美味しい秋を堪能したいですね～
今月もたくさんの美味しい笑顔に出会うことが出来、嬉しく思います。
ありがとうございました♪
ごちそうさまでした♪
昨日の皆既月食、見られましたか？
いつもより少し早めに布団に入り、アラームをセットし就寝
アラームより早めに目が覚め、窓越しに外を見ると少し欠け始め、それからずっと窓越しに途中きっとウトッとしていたかとは思いますがしばらく見てました。きれいだったなあ。
そのまま朝に・・・
明るくなり庭に・・・
先日の雨で庭が潤い、また少し気温が下がったお陰、夏の間元気なかった花たちがほっとしたように咲き始めました。
この日は元気三兄弟妹
みんなそれぞれに、食べられる夏野菜を切って肉みそも好みの味にしてたっぷりかけて食べました。
お味噌汁も、それぞれに。
自分で作ることが出来て、嬉しそうに食べる姿はいいですねえ♪
次男君、お母さんにも! って、盛り付けてあげてました。
優しいですね～♪
そして、今までは一人で来ていたSちゃん
今回はお友達Rちゃんを誘ってきてくれました。
今回はお弁当を作ろう！という事で、
前回作った卵焼きを焼いたりブロッコリーを茹でたり人参を切って炒めみそ味の人参ソテーを作り自分のお弁当箱に詰めてみました。
前回卵焼きを初めて作ったSちゃん、あの後、家で楽しくって何度も作ったみたいでした。
「手慣れてる～！」とRちゃん。ほんとに慣れた手つきでしたよ。
そして次はRちゃんの番
いろいろが初めてのRちゃんに、Sちゃんが教えてあげていて「教えるのって楽しい！」って。また違った楽しみを見つけたみたいですね♪
Rちゃんも、私が作る様子をじっくり見て、上手に巻けてました。
お弁当箱に詰める時にも難しい～・・と。
いろいろ学びが多いですよね～。
お料理するって♪
食材を知って自分で作ってそして食べる
そこからいろんな自信に繋がっていくと思います。
初めてのRちゃんも楽しかったようでよかったです。
早速ごお声がけしていただき嬉しい限りです。
今日ご注文くださっや方々は、近くにお住まいの方という事もあり、かごやお皿を持参してくださり
焼き立てをそのままお持ち帰り（エコでとってもいいなと思ってます）
家でご家族が楽しみに待っていてくださる様子が伝わり、とってもとっても嬉しくなりました。
休日のゆっくりブランチやゆったりランチのお手伝いが出来たみたいで～
ご主人がコーヒーいれて待ってる～♪って
味見のため余分に作ったパンと畑で元気に育ってきている大根の菜っ葉のスクランブルエッグとスープとで一人ランチしました。
私もコーヒーいれてカフェオレにしました♪
連日
ありがとうございます。
パンじゃないものもお受けしますよ♪そちらもご相談してください。
またご注文お待ちしてますね～。
パンなどの注文販売を始めました。
写真上から、
名前とオーダー価格です。 ＊印のパンは3個単位でご注文下さい。
山形食パン ￥390
＊ミニ食パン（プレーン）￥160
＊ミニ食パン（豆腐） ￥180
＊ミニ食パン（おから） ￥180
＊ミニ食パン（人参） ￥200
パウンド型おからパン ￥440
＊ベーグル（プレーン） ￥160 （変わり種との組み合わせ可）
＊変わり種ベーグル ￥180～240（種類はお尋ねください）
抹茶渦巻パン1本（あん抜き）￥480
抹茶渦巻パン1本（あん入り）￥560
季節パン
＊ミニ食パン（かぼちゃ）￥180 8～11月ごろ
＊ミニ食パン（トマト） ￥200 7～9月ごろ
記載してあるパンには卵・乳製品はしていません。
オートミールクッキー
米粉＆有機ココナッツオイル
又は 個包装5個￥700 5個/1袋￥630
小麦粉＆よつばバター
※5個単位でご注文下さい。
ナッツグラノーラ
1袋およそ65ｇ ￥340 ※2袋以上でご注文下さい。
その他季節の調理パンや菓子パンなどご注文お受けできます。
ご相談ください。
使用している主な材料
北海道産小麦
安曇野産小麦（無農薬）
安曇野産米粉（無農薬）
生活クラブ素精糖
生活クラブ真塩
ショートニング（トランス脂肪酸フリー）
有機ココナッツオイル
よつばバター など
全てオーダー価格（税込）です。
内容、価格は予告なしに変更される場合があります。 2025年9月 最新
オーダー方法
3日以上前までにご注文下さい。
発送は行っておりませんので、直接の受け渡しとなります。
9月の受け渡し可能日
9月 11，12，16，17，25，26，29日
ご注文お待ちしています♪
レッスン日は外してありますが、レッスンにお見えになる方で注文したい方はご相談ください。
