三男のクラスで、育てた野菜を使って何か作るらしく、どうやら、ピーマンの肉詰めを作るそうだ。
それぞれ班ごと役割を。そして息子は、レシピ班。
で、ピーマンの肉詰めを一緒に作ることに。
うちでも、今年は、ピーマンがたくさん採れて、ちょうどいいわ♪と。
大小様々なピーマンだったりで、挽肉３００ｇで、１５個くらいのピーマンを消費。
そして、その後、３７人分だから～とか言い、材料の計算をしていました。
さて、今週金曜日に作ると言っていました。
美味しくできると良いね♪
ちなみに、
分量は、
ピーマン１５個くらいに対して、
合い挽き肉：３００ｇ
玉葱：大きめ１/２個
卵：１個
パン粉：１/２カップ
塩、こしょう：適量
で、作りました。
