おひさまティータイム

今日は、長野市でイギリスの暮らしの教室を主宰されているCosy&Rosyのyumiさんとのおひさまティータイムの日でした。

今回は、紅茶の基本を学んでいただき、美味しい紅茶！を皆さん淹れられるように聞いて学び、見て学び、食して納得！
そんなレッスンでしたね。

やっぱり基本を知っておくことは、大事なことですよね～。

これからの紅茶を楽しむ時間が、さらに楽しくなりそうですね♪

喜んでいただけよかったわ(^^♪

私のほうは、素朴な南瓜のケーキ、これがまた紅茶に合うのよね～。

素朴だけれども、香り高く、またこの季節に合うのよ～。

今日の南瓜のケーキ、今朝配達してくださった星農家さんの無農薬小麦粉で作りました。

安曇野市三郷産のお粉です。
粉を混ぜている時、小麦畑が目に浮かんでくるようでした。

今日は、朝は曇っていて冷えましたが、レッスン始まる頃には、すっきりと晴れてきて、午後には、北アルプスが一望！

そんな清々しい秋の一日でした。

おひさまティータイム、って名前がぴったりなレッスンの日となりました。

ご参加くださった方々、yumiさん、どうもありがとうございました。

さて、時々開催させていただいています「おひさまティータイム」

次回が気になりますよね～(^^♪

次回は、また約半年後２０２０年５月２０日（水）となります。

紅茶の効用について教わる予定です。

お申し込み受け付けは、３月１日とさせていただきますので、参加したいなって方は、チェックしておいてくださいね~。