毎日

今週は火曜日から金曜日までレッスン日でした。

毎日、とにかく楽しかったなあ(^^♪

金曜日レッスン終えた後の感想です。

では一緒に!と誘っていただいたり、知らなかった一面を知ったり、ただただ面白くて涙浮かべながら笑っていたり、うれしい報告も聞かせていただいたり、久しぶりの方に会えたり、初めての方にも喜んでいただけたり、ここに来るようになったから、~するようになったんです~。お料理作ることを楽しい事だって思うようになったとか。

その先には、皆暖かい気持ちで繋がっている何かがあって・・・

ありがたく教室させていただいているなあ・・・なんて。

そんな楽しく今週終えた夕方には、あづみ野FMのラジオに出る日で、久々にスタジオに行ってきました。

ここのところ、電話での出演だったので、時間や移動的には、楽でしたが、やっぱり顔を見て話すのは、タイミングも合わせられるし良いなあと思いました。
今日は、油について、健康面からどんな油を取ったらよいか、選ぶうえでの参考になればいいなあとお話をさせていただきました。

今週は、半ばから毎日風が強くて、庭の真っ赤になった紅葉がすでに散り始めています。

明日はお庭掃除かな?

寒くなってきそうです。
暖かくお過ごしくださいね~。

レッスン週です。

ここのところ、暖かい日が続き、カラッカラでしたが、今日は朝からしっとり雨が降っていました。

ずっと電気もつけていて、朝なのに夕方みたい~といった感じでした。

しばらく庭の手入れができていなかったので、日曜日、安曇野スタイル少し回る前に、枯れた草花を切ったり抜いたり、土を掘り起こして肥料まいたり・・・球根植えるための準備や、息子が畑に大きな穴を掘ってくれたので、そこに枯葉を入れたり、

ちょっと庭の整理ができたので、今朝の雨は、うれしい雨でした。恵みの雨ですね。

そんなしっとりな今月レッスンスタート日でした。

朝焼いたランチ用のベーグルです。

そして、そのベーグルを囲んでのランチ風景

デザートは、リンゴロールケーキです。

しっとりなロールケーキ

喜んでいただけ、うれしかったなあ♪

そして、夕方には、小さい生徒さんが来てくれましたよ。

今日は、お豆腐のマフィンを3種類、ゴマ、お芋、リンゴ&ココア

いっぱい作って、いっぱい食べて、にっこにこ

食べて元気に♪

いいことだわ~♪

今日の彼女には、その先があったの

お友達に作るんだ~!って。

誰かを思う気持ち、誰かに何かしてあげたいって気持ち・・・素敵ね♪

しばらく前の、新聞掲載のタイトル

”私のため、誰かのため 心とからだが喜ぶ 日々のごはん”

これが私の作り続けたい、伝え続けたい事なんだなあ。

さあ、明日以降も、頑張ろう!

秋の日の午後

今日は、生活クラブの会議へ

朝は、霧だったけれどもだんだん晴れてすっきり青空となりました。

午後帰ってきて、玄関に入ると、すでに日は西に傾いていて

でもそんな光線にあたる紅葉がとってもきれいで

昨年も、そんな姿がとってもきれいだなあって思ったなあ

来週から今月のレッスンが始まります。

お越しになられる方々がそんな姿を見られますように・・・

ちょっと遅めのお昼

今日は息子が詰めてくれました。
今日のお弁当は、作り置きを・・・。

12月のおひさまキッチンのご案内です

霧の朝から始まった11月です。

にぎやかになってほっとした週末を過ぎ、またいつもの日常となるかな、な月曜日です。

お天気にも恵まれ、ほんと良かった!

やっぱり、顔を見ると、ほっとする。
みんなそれぞれに元気に過ごしているな、
うんうん。それで良しと♪

さて、12月メニューのご案内です。
今年の12月、クリスマスメニューはどんなにしようかな~?

どんな風に過ごしていただこうかな~?

あれこれ言葉を考えていても、出てこない・・・

そうだ。これに尽きるわ♪

今年は、シンプルにいこうと思います。

ただただ ほっとする時間を 

あなたと過ごしたい
あなたにささげたい

そんな気分で・・・

トマトチキンのハーブパン粉焼き
マッシュルームスープ
アンチョビれんこん
エビとマッシュルームのマリネ
クリスマスケーキ
シュトーレン
等々

レッスン日   カレンダーご覧ください(全日程満席です)
レッスン時間  10:00~14:00頃(時に午後あり)
レッスン料   5000円
参加人数    3名まで      
持ち物     エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等

※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料(レッスン料の半額)が発生いたします。よろしくお願いいたします。

2022年1月のレッスン日もカレンダーご覧ください。
お申し込みお待ちしています♪

引き続き、心も身体も整えて、元気に過ごしましょうね~