ジェノバソース

今年初のジェノバソースを作りました。

庭にバジルを植えるのが遅かったので、まだ全然大きくならない~、なんて言っていたのを知っていたお友達から

「バジルいる~?」とありがたいお声

そして早速昨日夕方いただきに行ってきました。

帰りにジェノバソースに足らない材料を買いに行き、作りました。

すぐに使いきれる分は、瓶に

残りは小分けして冷凍

そして、夕飯は、ピザに!

お粉も、ソースも、安曇野市三郷産、しかもすべて無農薬作物。
乗っけた野菜たちも、先日レッスンに来てくださった方々からいただいた自家製野菜たち(もちろん無農薬)。

ありがたいピザとなりました。

途中からは、選挙するために来ていた大学生の息子に託し・・・。

するとあれあれ?好みによって具が・・・(^^)

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