月: 2019年5月

四季ごとに開催させていただいていますhanaizumiさんとの「季節のお菓子と花しつらい」の会のご案内です。

内容等を公開する前に、日程が公開されてからすぐに満席となってしまっている（ありがたい限りです）のですが、ここでご案内のみさせていただきますね。

レッスン内容　　グレープフルーツゼリー
　　　　　　　　水際を楽しむフローティングフラワー
日時　　　　　　６月１１、１２、１３日
　　　　　　　　１０：００～１３：００頃
定員　　　　　　各日６名
参加費　　　　　６０００円

※材料等事前準備の為、開催日３日前よりキャンセル料が発生いたします。ご理解の程よろしくお願いいたします。

「季節のお菓子と花しつらい」2019 初夏

“季節の素材を存分に楽しむ” をコンセプトに　
季節の移ろいを感じながら安曇野ぐらしを楽しむ ”おひさまキッチン”講師の後藤和美と ” hanaizumi”フラワーデザイナー木下いずみの２人が いつもの暮らしに ほんの少しいろどりを添える 季節のお菓子とお花を提案いたします

ワークショップを楽しんだ後は　みんなでテーブルを囲みhanaizumiが提案する 季節のお花と共に 軽いランチをいただきます
安曇野の初夏を感じながら楽しい時間を過ごして頂きたいと思っています。

今日は、「イギリスの暮らしの教室」「紅茶調合室」のCosy&Rosyの夕美さんをお迎えし、ミルクティーのレッスンをしていただきました。

おひさまティータイム開催日は、いつもいいお天気
なぜだか雨上がりが多いの♪

今朝もそうでした。

美味しいミルクティーとは？

皆さんにとってお好みはどうだったのかしら～？

いろいろテイスティングをしていただき、自分なりのいい加減(^^♪を見つけてみえたようでしたよ～。

私のほうでは、ベルギーワッフルのレッスンを。

通常のカリカリお砂糖を入れこんだタイプと、チョコ＆柑橘ピール（冬に作っておいた文旦ピール）の２種類を。

学びの後には、ティータイム(^^♪

ミルクをこれくらい？

あっ、入れすぎたかな？

美味しく楽しいティータイムでした。

今回は、午前も午後も満席でたくさんの方にお越しいただきました。

ありがとうございました。

次回は、基本に戻り！

『基本の紅茶の淹れ方』を教えていただくこととなり日にちも決まりました。

お申込み、お受けいたしますよ～。

私は何をレッスンいたしましょうか～ね～？

お日にちは、１０月９日（水）
お時間は、午前の部１０：００～１２：００
　　　　　午後の部１３：３０～１５：３０
レッスン料は、５０００円となります。
また詳細は、前月９月初日にご案内いたします。

今日で、今月５月のレッスンは終了いたしました。
日に日に、窓から見える庭の緑の量が増えてきて、レッスン初日と最終日とでは、空気感も違って感じられました。

レッスンにおみえになった方も、帰りにお庭見て行ってもいいですか～？との言葉もいただき、うれしい限りです。

次々にいろんな花が咲き始め、お庭が色づいてきています。

そろそろパンジーなども終わるので、夏のお花に植え替えたい頃です。

お庭のお花をそっとテーブルに飾り、

食卓はさわやかさが感じられるように

お料理、デザートも、さわやかなお味で

今月もたくさんの方に、お伝えすることができました。

作ることの楽しさ、食べることのうれしさを。

またご自身、そしてそれぞれの大切な人へと伝えていただき、さらに美味しい笑顔が広がると嬉しいです。

たくさんの美味しい笑顔に出会うことができ、うれしく思います。

ありがとうございました♪

ごちそうさまでした♪

５月大好きな季節です。

庭の緑が鮮やかで、お花も次々に開き始め

晴れた朝

とっても気持ちが良いです。