今年もありがとう♪

今年も、BlogやFacebookを通じて、
日々の何気ないことから、うれしかったこと、感動したこと、こんなことありました~・・・、そして、教室の案内、報告、・・・等々いろんなことを発信してきました。
お付き合いいただきありがとうございました。

普段お会いしていなくても、このブログを通じて「見てくださる方がいる」「楽しみに待ってくださる方がいる」と思うと、書くことが楽しくて、楽しみで・・・♪

今年もたくさんの出会いや再会がありました。
「ずっと気になっていて!思い切って教室に行ってみました!
おひさまキッチン訪れてよかったです!」
「なかなか行けないけれども、見てます~!楽しみにしています~!」
「和美さんがブログで紹介していたカフェ、お店に行ってみました~!」とか。
ほんと今年はいつも以上にそんなお声をいただき、感激というか照れくささというか・・・。
おひさまキッチンやっていて良かった♪って思う瞬間がたくさんありました。

おひさまキッチンを訪れてくださる方は様々で
お料理できなくって・・・、できるようになりたくて!というお嬢さん
お子様も巣立ってこれからは自分の人生楽しもうと思って!というお方・・・。
そして会員制でもないのでその時その時で会う方はほぼ違います。
でも、その日偶然出会った方々はまるでその日に来るべきだった!と思うくらいに自然に打ち解け合ってくださっていて・・・。
皆さん、いい方ばかりで・・・。
ありがたくありがたく、私は楽しく過ごしています。

今月のレッスンで、うれしいことをおっしゃってくださった方がいました。
「ここに来ると、いいことが・・・・。」
実感込めて・・・・

ありがとうございます。

以前にブログにこんなことを書いたことがあります。
ちょうど、教えるという事を始めてから10年目の頃たまたま安曇野FMに出る機会があり、改めて私のおひさまキッチンを考えました。
『おひさまキッチン』
というタイトルで
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おひさまは、いつもそこにいる。
そんなキッチンで、偶然一緒になった方々が、一緒にお料理作って、一緒に食べる。おしゃべりをする。
そして輪ができる。
そして、また、おひさまのエネルギーをもらった方々が、おうちに帰って、それを自分のものとする。そして、また自分の大切な人に伝える。そしてまた繋がる。
そんないつでも気軽に元気をもらいに来られるような、そんな空間、発信源でありたいな~と・・・。
あまりにも光が強すぎても、ちょっと弱っているときには、近づけなくなってしまうものね。だから、いつも同じほわ~んとした暖かさを持っていたいな~って。
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今年も、
昨年に引き続き、
週刊まつもとさんでの月1「日々のごはん」連載や、
JAあづみさんでのあづみのキッチン親子、子供教室等々、
安曇野の食や農にかかわるお仕事に携わらせていただきました。
ありがとうございました。
この先はどうなるかな?・・・でありますが、
ご依頼いただければ、引き続きやらせていただこうかな~と。

数年前に、またこれもブログに綴っていたことなのですが、

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そして、この自然豊かな安曇野の食を伝えること、子供達に食べることの大切さを伝えていきたいな~
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自分に必要な食を選べる大人に育てるために
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食べるということは、楽しいことであり、うれしいことであるはず。
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食と健康というものを長い目でみて考えて欲しいな~
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食べることを大切に思い、食べられることのありがたさ、うれしさ、楽しさ、そんなことを私なりに伝えていきたいな~、と思います。
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自分がこんなことしていきたいな~・・・と思っていたことにありがたくかかわらせていただけています。

でも、すべては、ここでおひさまキッチンをやっているからこそ!で、
このおひさまキッチンの可愛がってくださる方々がいるおかげで・・・。

でも根っこのところは、
この安曇野に居を構え、主人をはじめ子供たちと暮らし、その家族、家庭があるからこそ、おひさまキッチンが存在するのです。
自由にやらさせてもらっているからな~。ありがたいありがたい(^^♪
子供達も成長しそれぞれの道を歩み始めています。
来春には、次男も大学生になる予定。
ですが、これからも妻業、母業、おひさまキッチン、その他諸々頑張っていこうかな~、と思っています。

それにしても!(ふと思い出したかのように・・・(^^♪)
今月12月は、自宅教室おひさまキッチンに加え、毎週末のハイジの里での教室、60人分のプレゼントお菓子注文等々、毎日毎日、明日のこと、3日先のこと、10日、2週間先のためにと見落としのないようにと動いてきました。
(そんな中、クッキー生地作っていたらフードプロセッサーが壊れたり、パンこね器も突然壊れたりのハプニングも!でも、嘆くよりも手で!でしたね~(笑))
まあ、よく動いたわ!
健康で良かったわ!(元気に産んでくれた親に感謝ですね!)
自分なりにこなし、その結果、たくさんの笑顔(その先の笑顔の報告)に出会え、私も毎日笑顔で過ごすことができました。
そして、いつも「あ~、楽しかった~!さあ、次!」って前に向かっていました。
振り返らず、振り返るのは終わってから!と。

さてさて、長~くなったついでにお知らせです。
もうちょっと読んでね。

1月20日(土)13時半より
安曇野市穂高交流学習センターみらい中央図書館にて「おいしい安曇野塾」食べるってどんなこと?
が開催されます。

「おいしい安曇野」
なんて素敵なタイトル~!

講師を依頼され、まず単純になんて素敵なタイトルなの~?
次に、え?私?・・・。大丈夫でしょうか~?
だったんですけど、せっかくのご指名、私なりのおいしい安曇野を語れるといいな~と。

お話聞きに(応援しに(^^♪)いらしてくださいね~。

年末のお忙しい時に長文にお付き合いいただきありがとうございました。

最後に、今朝の我が家から見えた常念岳です。

皆々様、穏やかに新年が迎えられますように・・・。

ホットワインとキャンドル

先日のhanaizumiさんとの「季節のお菓子と花しつらい」の会で食卓を彩ってくれたテーブルアレンジ

しばらくどうぞ~といずみさんが置いていってくださったので、しばらく楽しんでします。

灯したキャンドル眺めながら、ホットワイン飲みたいな~・・・。なんて

美味しかったわ♪  ありがとっ(^^♪

そして、その後、他のキャンドルも灯したりして、電気は切ってしばらくキャンドルの明かりで過ごしていた我が家のクリスマスイブでした・・・(笑)

そうそう!もうサンタさんにお手紙書いたりしなくなってしまいましたが、プレゼントはいつものように、ツリーの足元に・・・。

皆々様に 
Happy Merry Christmas!

我が家の今年のクリスマスイブ

昨日の夕飯時の会話、
主人が子供たちに、「明日の予定は?」
高3次男、「光城山に行こうかな~・・・」
主人、「では7時光城山行き!」
で、突然の山行きとなった我が家・・・(^^♪
1時間遅れましたけどね~。

空は白かっったけれども、北アルプス見渡すことができました。

冬に行くことなんてなかったので、寒いだろうな~ってたくさん着こんでいったら、暑くなるくらいでした。
(子供達走っていました。)

いや~、とっても気持ちよい山歩きでした!!

昨日までの忙しさからの解放か!(忙しいっていうのはあまり好きじゃないから、やることいっぱいあったくらいにしておこう)
やり切った感からの、満足感。
なんとも言えない爽快な気分でした。

そして、その後の我が家の過ごし方・・・。
(というか私の・・・)
23日過ぎたらやりたいと思っていたこと、こうすごしたい!と思っていたこと・・・。
それはまた明日ね!

あづみのキッチン親子料理教室

今日は、安曇野スイス村ハイジの里食育ルームにて、JAあづみ主催あづみのキッチン親子料理教室がありました。

今月4日目、今月最終日、そして今月最後のあづみのキッチンでした。

メニューは、
ポテトミートグラタン、リースサラダ、クリスマスパフェです。

今日も子供たちみんなやる気満々で、楽しそうにお母さん、お父さんと作業していました。

可愛いサンタさんがいっぱい

そして彩よいリースサラダも

そしてそして、午前、午後とやり終わった後、JAあづみのスタッフのMさんが、自宅からコーヒーセットを持ってきてくださっていて、美味しいコーヒーを。

あ~、美味しかった。

みんなで、ふ~・・・。お疲れさま~・・・!!

昨年より依頼され、続けているあづみのキッチン。

毎回のように参加してくれるお子さんもいるので、とてもよく成長が見られます。
そういえばこの子、初めはあまり積極的ではなかったかな~・・・って子も、私の説明の時の問いかけなどに即座に答えてくれるようになっていたり。
お姉ちゃんのお供に付いてきていたような子も、洗い物を率先してやるようになっていたりと。

そんな周りを見て動く子!としてみな成長が見られます。

そんな子供達の食に関心を持ってくれることに少しでもお手伝いができると嬉しいな~と。
皆、何かを食べて大きくなっている
その口に入るものが自分で手をかけたものであることがどれだけ自分の自信につながるか・・・。子供にとっては、そんな些細なことがいろんな面での自信につながると思うんですよね~。
(そこには、手を出し過ぎずに見守る姿や、ほめてやったりが必要となってきますが。)

そんな子供の成長を、私は食を通して見守っていきたいな~、と常々思っています。

さて、来年度はどうなるかな~?