梅雨に入っても、ほとんどといっていいほど雨が降っていませんでしたが、ようやく昨日しっとり雨が降り、少し潤いました。庭の木々や花たちもうれしそうな今朝でした。
さて、今月のレッスン続いています。
初日、オーブンの温度設定が、あれ～！！な状態になっていて、見事に膨らまないシュークリーム・・・。作り直して気を取り戻す！
なんて事があり、ハプニングから始まった今月のレッスンでしたが。
その後は、順調にぷっくり大きく膨らみ、わ～！おっきい！と。
そして中には、たっぷりのレモンクリームをつめて、さっぱり夏向きのシュークリームが出来上がりました（ホッ(^^♪）
そしてベーグルも、毎日いろんな表情で焼き上がり
お待ちかねのランチタイムと。
手と口の止まらない時間を過ごしています♪
